上海葡萄酒培训

专业的葡萄酒品酒师需要学习的内容包括：葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒历史与起源、葡萄种类与成长阶段、葡萄种植的风土条件、各类葡萄酒的酿造工艺、葡萄酒陈酿、葡萄酒保存与运输、各国各产区葡萄酒酒标、风格特点、基础侍酒知识技巧、品鉴知识、品鉴技巧、葡萄酒缺陷识别、餐酒搭配等等。据我所知现在国内葡萄酒品酒师培训较为专业的是法国CAFA葡萄酒学院，上海地区由戛法国际教育负责授课。

逸香上海葡萄酒培训

一 请看看这是一些什么档次的葡萄酒，上海的价位如何 LONGCHAMPS Longchamps酒庄的1995年酒。 APPLELLATION BORDEAUX CONTROLLéE 波尔多法定产区葡萄酒。这里介绍一下法国葡萄酒的分级： 在法国，对这两大类葡萄酒又按质量层次各再分为两小类。所以，法国葡萄酒按其质量层次从高到低分为四级： 二 上海红酒培训学校选哪家比较好 上海红酒培训，逸香做的比较专业。如果是刚刚接触葡萄酒建议学习ESW初级品酒师课程。毕业后颁发逸香的证书。 三 上海有没有比较成规模的葡萄酒俱乐部啊 传播葡萄酒文化 引领葡萄酒消费 美酒坊葡萄酒俱乐部成立于2004年3月，起始回目的就是通过举办俱乐答部活动来让葡萄酒爱好者正确的认识品尝葡萄酒、更多接触葡萄酒的机会，让众多的葡萄酒爱好者能够有一个属于自己的群体。 通过一年多的发展，我们已经有了规律性的品酒活动和几个很好的合作伙伴；成为上海颇具影响的葡萄酒爱好者俱乐部。 欢迎更多喜好葡萄酒的朋友加入我们！ 四 上海哪里可以学习葡萄酒品鉴课程，能考取什么证书 品评葡萄酒的品质即为葡萄酒品鉴。 葡萄酒品鉴既是一门科学，也是一门艺术。葡萄酒品鉴不仅要了解葡萄酒的历史文化、葡萄的种植和葡萄酒酿造工艺，还需要大量的品酒实践。 法国考的WEST高级证书是目前主流的葡萄酒品鉴师证书 上海在部分沙龙有品鉴培训，但是培训后的资格证书没有机构承认，属于兴趣小组类的培训 五 上海较大的葡萄酒专卖店 夏朵葡萄酒专卖店,虹桥路1868号,这是上海最早的葡萄酒专卖店，1997年由台湾人开办的版 古北家乐福,水城南路268号权,在上海作为店铺而言，这是葡萄酒品种最为齐全的一个地方，中外葡萄都有，进口酒占主导，还有法国人做葡萄酒推荐员，每年都会举办葡萄酒节。 万彩久光百货地下一层(静安寺) / 港汇广场地下一层(徐家汇)这是去年才开起葡萄酒专卖店，葡萄酒的品种也不少，是家商业化店铺。 烟波致爽阁,陕西北路923号,这家店铺不同於商场和其他商业化店铺，你如果去买酒，很容易和店主就交上朋友了，这是适合於葡萄酒爱好者去的店铺。 Cotton's - 安亭路132号 La Verbena - 陆家嘴路2967号, 滨江大道E Bali Laguna - 华山路189号 Barbarossa - 南京西路231号 六 听说上海交通大学继续教育学院与亚洲葡萄酒学会搞了个侍酒师课程 呵呵，亚洲葡萄酒学会以为挂靠了国内名牌大学就会具有权威性，其实这个学会就是个幌子，在葡萄酒业界是不被承认的。证书更不会被认可。国内侍酒师课程ISG比较出名，国际上也是认可的。至于国内其它的侍酒师培训课程，我想葡萄酒爱好者心里自然有数。 七 上海葡萄酒专卖店 久光地下一层，有一个红酒专卖 其他的都是在糖烟酒商店 专卖的不多 大公司都做酒饭店的 乾杯网上有很多关于葡萄酒的小知识，所有的葡萄酒也是原装原瓶从国外进口的，你可以多来了解了解 八 上海有哪些国外进口葡萄酒品牌 2009年度最佳葡萄酒获奖名单 捷成(中国)贸易有限公司 Jebson&Co.(China)Ltd. 圣米亚禾恩奴红 2005 Santa Mia Hoyo En Uno 2005 圣皮尔精品葡萄酒(上海)-深圳分公司 ASC Fine Wines(Shanghai)Co.,Ltd. 南澳禾富庄园黄牌加本力苏维翁干红 2006 Wolf Blass Yellow Label Caber Sauvignon 2006 捷成(中国)贸易有限公司 Jebson&Co.(China)Ltd. 圣山白碧马尔堡长相思白葡萄酒 2007 White Cliff Sauvignon Blanc 2007 中山力德酒行 Li Da Wine Company 加撒庄园干红葡萄酒 2006 Quinta do Casal Branco Red 2006 开平市金澳酒业有限公司 Fine Wine Group 苏比亚当酒庄解百纳梅洛设拉子红葡萄酒 2007 Farmer’s Market Caber Melot Shiraz 2007 圣皮尔精品葡萄酒(上海)-深圳分公司 ASC Fine Wines(Shanghai)Co.,Ltd. 奔富酒园蔻兰山设拉子加本力干红 2007 Penfolds Koonunga Hill Shiraz Caber 2007 广州骏德贸易有限公司 Jointek Fine Wines 雷臣庄园特级红葡萄酒 2006 Chateau Reysson Reserve 2006 捷成(中国)贸易有限公司 Jebson&Co.(China)Ltd. 玫瑰山庄钻石酒标系列西拉红 2006 Rosemount Diamond Label 2006 捷成(中国)贸易有限公司 Jebson&Co.(China)Ltd. 双栖山庄玛格丽特河赤霞光荣红 2005 Twinwoods Margaret River Caber Sauvignon 2005 开平市金澳酒业有限公司 Fine Wine Group 苏比亚当设拉子维欧尼红葡萄酒 2005 Sorby Adams Shiraz Vioginer 2005 广州葡萄园贸易有限公司 Jusine Cellar 南非法兰西之角庄园小维多红葡萄酒 2005 Franschhoek Cellar Petit Verdot 2005 广州葡萄园贸易有限公司 Jusine Cellar 南非力宝庄园红葡萄酒 2002 La Providence Caber Sauvignon 2002 佛山顺德区宝嘉利商贸有限公司 Foshan Shunde Bogari Trading Co., Ltd. 博尔盖里-哇瓦啦 2005 Varvara DOC Bolgheri Rosso 2005 捷成(中国)贸易有限公司 Jebson&Co.(China)Ltd. 意大利巴伐洛丽塔红葡萄酒 2007 Bava Rosetta Malvasia 2007 保乐力加(中国)贸易有限公司 Pernod Ricard(China)Trading Co.,Ltd. 杰卡斯珍藏版莎当妮干白葡萄酒 2007 Jacob’s Creek Reserve Chardonnay 2007 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 ChangYu Pioneer Wine Company Limited Yantai China 黄金冰谷冰酒（金钻级） Golden Icewine Valley 中山力德酒行 Li Da Wine Company 猎鹰精选干红葡萄酒 2005 Falcoaria Reserva Red 2005 广州华斯酒业有限公司 Vasy Wine Co. Ltd. 格罗纳庄园 2005 Jean Le Grognard 2005 捷成(中国)贸易有限公司 Jebson&Co.(China)Ltd. 禾斯曼赤霞珠红葡萄酒 2004 Helm *** an Caber Merlot 2004 圣皮尔精品葡萄酒(上海)-深圳分公司 ASC Fine Wines(Shanghai)Co.,Ltd. 奔富酒园BIN407加本力苏维翁干红 2006 Penfolds Bin407 Caber Sauvignon 2006 捷成(中国)贸易有限公司 Jebson&Co.(China)Ltd. 酝思库瓦拉山庄赤霞珠红葡萄酒 2005 Wynns Caber Sauvignon 2005 捷成(中国)贸易有限公司 Jebson&Co.(China)Ltd. 蒙大菲纳帕谷赤霞珠红 2005 Napa Valley Caber Sauvignon 2005 捷成(中国)贸易有限公司 Jebson&Co.(China)Ltd. 玫瑰山庄玛郎格武仙红 2005 GSM MclarenVale 2005 圣皮尔精品葡萄酒(上海)-深圳分公司 ASC Fine Wines(Shanghai)Co.,Ltd. 贝灵哲庄园武士谷加本力苏维翁干红 2006 Beringer Knights Valley Caber Sauvignon 2006 捷成(中国)贸易有限公司 Jebson&Co.(China)Ltd. 花思蝶莫尔末特红葡萄酒 2003 Mormoreto Caber Sauvignon IGT 2003 美夏国际贸易(上海)有限公司 Summergate International Trading(Shanghai)Co.,Ltd. 拉菲巴斯克十世 2006 Lafite Le Dix de Los Vascos 2006 美夏国际贸易(上海)有限公司 Summergate International Trading(Shanghai)Co.,Ltd. 拉菲凯洛 2006 Lafite Caro 2006 捷成(中国)贸易有限公司 Jebson&Co.(China)Ltd. 麓鹊红葡萄酒 2005 九 上海葡萄酒质量检测在哪 科标可以检测，您可以留一下联系方式 十 上海哪里有好喝的葡萄酒 HDD博览会上展览的葡萄酒蛮不错的，还有烈酒，建议可以去当场看一下，3月31号在上海新国际博览中心。给分啊！！

要成为葡萄酒培训师， 首先要具备该领域的知识储备和各项技能。另外，葡萄酒培训大致分为侍酒师培训和品酒师培训两种，而侍酒师培训需要掌握一定的葡萄酒知识量和更综合的技能， 也是更有前景的培训和发展方向。因为学习侍酒师技能的受众人群更广泛， 所学的技能可以更多的运用到生活和工作中， 因此近年来非常受欢迎。除了与品酒师培训同等水平的葡萄酒知识和品鉴，侍酒师的学习本身就包括员工培训这一项，另外还需要了解代表国内最高规格的专业侍酒技能，葡萄酒的销售技巧，餐酒搭配技能等等。按照目前国家行业标准的星级侍酒师岗位，拿到国家三星侍酒师认证后就可以申请国家级2星侍酒师的培训资格。 国家级侍酒师是由侍文院统一培训的，具体的要求可以去联系侍文院咨询。