盛笑笑shamir
不一定两样都要再一个学校学习啊，有的学校咖啡专业，有的学校调酒专业，分开学习就有更多的选择，这样每样都可以学得很好，这不是更好麽。我也挺喜欢调酒的，平时也喜欢去酒吧喝一杯鸡尾酒，调酒这一行我知道有一个地平线调酒学校是蛮有名气的，很多年的老学校了。很高兴能够回答您的问题，祝您工作顺利
喝酒当喝汤
这个不是最先考虑的。你首先考察的是，当地的消费水平，消费能力。当地开店的可行性多大。这些工作做充分了，才是选品牌。如果是投资，就肯定选大牌，投资一般都在大几十万，也就是一年左右回本。如果是创业，那完了。估计你没有这么多的资金，还是老老实实踏踏实实的自己去掌握技术，掌握配料，材料。我从08年开始研究这个，到现在，一直都在学习中。产品必须要跟的上市场的节奏。如果还有什么要咨询的，可以留言
hanshiyingxue
去专业正规的院校学习比较好，当学徒比较累学不到什么系统的技术，建议你可以考虑一下专业院校，上网搜索一下，浏览一下学校的课程情况，有时间最好实地去看看，可以更详细地了解学校的情况。
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