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每个城市都有很多小吃培训班，风格各异，下面我给大家分享一下，可以根据以下 几点来选择学校。一、培训学校可以免费体验，感觉满意了再决定报名，真切的感受老师的技术以及教学风格，从而做出正确的判断。二、一次性缴费，在确定报名以后再三确认所有费用一次性缴清，后期没有任何的二次消费，最好能写进合同内。三、尽量选择小班授课，一对一可见辅导只有这样老师才有精力辅导好每一位学员，纠正规范的动作。四、学校的硬件设施齐全，教室的通风性，再到灯光、地板、音响设施能保证正常上课。①食尚香餐饮培训食尚香餐饮培训，专业从事特色小吃培训行业。经过多年的发展，以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国特色小吃连锁培训，每年接受培训并成功创业的人员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。②合肥金凌美食学校合肥金凌美食学校是安徽省中式烹调、早点、风味小吃、蛋糕、面包、生日蛋糕、中秋月饼、各式糕点、卤菜、火锅、西式快餐、冷热饮品等制作和研发基地，也是省内维一一所按照顾客所需传授技术的培训机构，长期从事新品的研发、创新与培训，以手把手，一对一，小班教学，全部实践操作的培训模式，量身定做的培训计划，切合实际的市场经营管理理念，多年来培养造就了一批又一批面包房、蛋糕房、西式饼屋、西式快餐、火锅店等餐饮市场的小老板及专业技术人才，并建立起完善的服务保障体系，提供开业前的指导，店面设计及筹备工作！学校经过多年发展 已经成为华东地区最大最专业的餐饮培训机构。③食为先食为先小吃实训连锁机构 立即报名 了解详情 东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司(以下简称：食为先，食为先小吃实训)，各地多校区同时开课！师资团队规模强大、师傅实操教学！成立多年来以系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的肯定，学员遍布各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升，众多学员已实现白己的开店创业梦想！食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。④新东方烹饪教育新东方烹饪教育创办于1988年，隶属于新华教育集团，是中国烹饪教育知名品牌，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等各大菜系的精髓，结合了中西方经典烹饪技艺，34年来，先后在北京、上海、广州、安徽、四川、江苏、湖南、贵州、山东、湖北、河南、河北等省市建立了72所烹饪教育院校，为社会培养和输送了60余万名烹饪技术人才，同时，香港新东方烹饪学校在2016年也正式招生运营。⑤煌旗餐饮培训煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司(简称：煌旗餐饮培训集团、煌旗集团、煌旗小吃培训)，一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由初期1家培训机构发展到数十家培训机构。公司培训机构分布东莞、深圳、广州、惠州、中山、佛山、江门、杭州、温州，义乌，泉州、贵阳、昆明等城市，培训课程品类丰富，课程包含：早餐，小吃，粉面，中餐，夜宵，卤味，西点，饮品等8大系列，上百种热门小吃餐饮技术。⑥顶正小吃顶正小吃技术研发中心，拥有全国品种全、具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现经营。顶正餐饮长沙所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，是小本创业者真诚的伙伴。
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广州学小吃培训广州小食培训学校好。
广州市小食培训学校主要开设中西式点心培训、小食培训、早餐培训、糖水培训，还有各类的美食班，该学校由经验丰富的专业老师教学，用国、粤语讲课，注重学员动手实操。
点心专业：烘饼类：曲奇饼、核桃饼、芝麻饼、鸡仔饼、老婆饼、老公饼、传统月饼等。酥皮类：千层酥、小扭酥、花生酥、芝麻酥、杏仁酥、水果吧地酥、蛋挞、椰挞等。面包类：菠萝布丁包、酥皮包、奶油包、肉松包、雪山包、黄金包、香肠包、莲蓉包、奶黄包、鸡尾包、芝麻条、椰蓉条、毛毛虫条、披萨等（包括：传授各式酱料、馅料制作）。
早餐早点专业：
1、拉肠粉类：斋肠、牛肉肠、猪肉肠、猪肝肠、叉烧肠、虾米肠、鸡蛋肠、鸳鸯肠等（包括：传授格拉肠粉、布拉肠粉、用米粉调浆及传统磨米调浆等）。
2、生滚粥类：老火白粥、艇仔粥、及弟粥、肉片粥、牛肉粥、猪肝粥、鱼片粥、皮蛋瘦肉粥等。
3、汤粉（面）类：浓汤粉（面）、炸酱捞面、牛腩粉（面）、猪手粉（面）、鱼丸粉（面）、肉丸粉（面）、云吞粉（面）等（包括：传授汤底熬制及靓云吞制作）。
4、炒粉（面）类：各式炒粉、各式炒面、炒河粉等。
5、包点类：鲜肉灌汤包、传统小笼包、正宗叉烧包、三花奶皇包、玫瑰豆沙包、香菇青菜包、酸辣香包、白面馒头、全麦馒头、玉米馒头、高梁馒头、葱油花卷、南乳花卷、豆浆等。
6、名点类：炸油条、糯米鸡、马蹄糕、萝卜糕、饺子等。其它类：各式炒饭、各式荷叶饭、各式煲仔饭等。
