猪头肉培训

南燕竹陈记猪头肉制作技艺的传承人最早可追溯到清代的陈发、陈林香父子，主要以货郎的形式走乡串村，沿街叫卖为生。解放后传至陈金牛手上。陈金牛在继承父辈制作技艺的基础上，不断改革创新，终将陈记猪头肉发展壮大，在上世纪九十年代火遍寿川大地及太原、榆次等周边县市。可以去寿阳南燕竹镇陈记猪头肉接受培训学习。

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山西临汾市洪洞县有培训卤猪头肉。特色卤肉系列以卤猪头肉、鲜嫩、味美，集多种营养于一身，做出的成品肉软烂不腻，蘸调兑的佐料更浓香适口，原汁原味，风味独特，醇香鲜美，滋补养生，老少皆宜，深得食客的青睐。卤肉系列合作卤肉技术培训学习去哪里也因为在传统的基础上不断研发创新，同时得到了社会投资者的广泛认可。