回族厨师培训班

没有专门的。专门的只能去宁夏找了。面点和西点好些，但是都会有猪肉的。

回民的菜很多禁忌的，一定要清真的，不可以有所有猪身上的东西（包括猪肉、猪油、猪皮、猪血、猪耳朵等）；不可以是病死或自然死亡...

新东方厨师技校不错，回民建议到回民饭店去学习，没有必要去学校

回族怎么学厨师到厨师学校学习，建议选口碑好的。选学校，个人认为这几点很重要。（1）学校的资质：学校的资质很大程度上代表了学校是否正规。（2）教学设备、师资力量：教学设备意味着，你能否正常的进行学习和练习。而师资则代表了，你能学成什么样，所谓名师出高徒，所以师资很重要。（3）老师是否很有经验：老师要会教，要舍得教，而不是为了自己的优秀而对教学内容或教学手法有所保留。（4）教学内容是以实操还是理论为主：教学内容如果只有理论，那就是纸上谈兵，如果只是实操，那你可以不懂为什么要这么做，只要理论实操相结合，有主有辅才能有收获

回族想要学习厨师，可以从进入专业的高校或学校学习，也可以在实践中积累经验，充分发挥自己的创新能力和实践