麻辣烫的培训学校

麻辣烫哪里学正宗，推荐到专业的小吃技术培训学校，麻辣烫技术一般3-7天就可以学会，2000-3000元就可以学会了，选择学校时推荐选择实操教学的学校。

麻辣烫培训哪里有学？学习麻辣烫到专业的小吃培训学校就有教学的，麻辣烫小吃技术，一般3-7天就能学会，所以学费大概在1000-2000元这样，选择学校时建议选择实操教学、提供食材的学校

合肥哪里可以学做麻辣烫？推荐到专业的小吃技术培训学校学习，一般3-7天就可以学会麻辣烫技术，学麻辣烫主要就是学习汤底制作，学习也比较简单的，可以到专业的技术培训学校学习。

在合肥可以去终极味道麻辣烫、觅姐汤可以喝的麻辣烫、吉阿婆麻辣烫、辣么棒麻辣烫、麻辣煮题等品牌进行学习。

1、终极味道麻辣烫：

济南腾飞企业营销策划有限公司成立于2013年注册资金100万。是一家大型专业做品牌连锁、品牌包装、品牌策划的知名连锁企业。一家集品牌管理、美食研发、原料供应、餐饮连锁、特许经营于一体的的餐饮管理机构，终极味道麻辣烫是终极味道有限公司重点打造的餐饮连锁项目之一。位于合肥长丰去南山路76号。

2、觅姐汤可以喝的麻辣烫：

觅姐汤可以喝的麻辣烫的精髓在于煮，而煮在于汤底，秘制调配的麻辣烫汤底，再加上资深营养师设计精心搭配烫品制作的操作流程，符合每日摄入食物多样化的原则。本公司以共赢互利、以人为本、以客为尊的服务理念为核心。位于合肥包头区洋河路217号。

3、吉阿婆麻辣烫：

吉阿婆麻辣烫是中式快餐和小吃的完美结合。吉阿婆麻辣烫还有个特点，就是无油烟作业。吉阿婆麻辣烫突破传统麻辣烫制作方法，精心研发首创建康为诉求，骨汤麻辣烫（汤头由猪、牛、鸡骨及十数种昂贵中药精炖熬煮而成），创造出独一无二的麻辣汤头，味道鲜美温润，餐后留香。位于合肥蜀山区江南路96号。

4、辣么棒麻辣烫：

辣么棒以麻辣先锋，开创头条时代为口号，将这种川味美食打造成一款时代潮流、极具味蕾享受的食尚品牌。注重营养安全的，还有与快餐相结合的还有与当代时尚文化相结合，有主题经营的有不同的经营理念和经营方式。位于合肥巴山区光明路24号。

5、麻辣煮题：

长沙德美诺品牌策划有限公司，旗下拥有多个餐饮项目，全国店面三百多家。投资集团更是拥有数十年餐饮行业经验、十多年连锁行业经验、专业的项目及产品研发团队、多年饮品行业的资深经验，经营店面涉及中式快餐、西式快餐、甜品等多个领域。位于合肥淮海区岷江路416号。

学习做麻辣烫的注意事项：

食材在进行烹制的时候注意不同食材的时差，避免导致生熟不均，味道一定要前期调好，如遇到在外面吃，称重的水分记得沥干，麻辣口味记得提前与店家沟通，拿菜之前检查食材新不新鲜等，大部分店家食材都有或多或少的贪便宜，所以一定要注意，不过，可以的话，在家煮也方便。

应该把这些食材进行清洗，切块、切片等处理，在对这些食材预备好之后，需要预备基础的调味品，我们可以把葱姜蒜洗好、切段以备用。其次，我们把锅放入食用油，烧热，这个时分食用油的用量要比平时炒菜多一倍，待油温上来之后；

把葱姜蒜放入锅中，进行翻炒，预备了肉制品的话，可以把肉制品放入锅中进行翻炒，假如没有肉制品就直接倒入清水，有鸡汤或许排骨汤则更好，倒入水之后，加一些佐料进行调味，可以放一些盐、鸡精、胡椒粉等其他调味品。

把锅中水煮沸之后，把之前的葱姜蒜捞出，使汤底无杂物，之后只需要把之前洗净的食材放入锅中煮熟即可，在食物煮熟之后，捞出放入碗中，用辣椒油、芝麻酱、花椒油、生抽等调制好调料放入碗中，接着加上锅中汤底即可。

麻辣烫培训可以去小吃学校去学习。小吃学校是一家小吃培训学校，全国有40多家分校。培训的话，是以实际操作为主的，所有的材料费都是学校去提供，针对外来的学员是包吃包住的。而且学员是享受三年研发中心，制作出来的新品，新技术，新工艺的。一有产品推出，就免费提供。麻辣烫是很出名的。它就是用竹签把肉丸，鱼丸等等串好后，放到精心调配的高汤中。麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、_湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。