NDSGGS南都
面点培训如下:
1、新东方烹饪教育
新东方烹饪学校是中国著名的厨师培训学校之一,先后在北京、安傲、江西、湖南、江苏、云南、贵州、四川、河南、上海等省会城市建立了50余所烹饪教育院校,其中面点学习培训班也非常有名。
学校以培养星级酒店或大型连锁饼房企业的烘焙师、面包师、高级裱花师、高级技术主管、店长等,具有独自创业能力的中、高技能人才为目标,人手一转台,手把手教学,而且学校为本专业合格毕业生提供就业安排,推荐学子到宾馆、酒店就业,可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位,让学子毕业即就业。
2、王森咖啡西点西餐学院
随着生活水平的提高,大家对于西点的热情有增无减,西点类的面点师培训学校也越来越多,王森国际咖啡西点西餐学院就是较具名气的学院之一。
集团1993年成立于苏州,是以西点、西餐、咖啡技能培训为核心的技能培训院校,还在上海、北京、广东、哈尔滨、成都、武汉、郑州、山东、河北、江西、云南、西安设校办学,还配备了中、日、韩、法、德、意等中高端设备供学员学习使用,是一家以技术研发推动教学的技能培训学校,全国西点院校中将美食教育与美食艺术相结合的学校。
3、合肥金凌美食学校
合肥金凌美食学校成立于2000年,是中国目前规模较大、办学较早的特色小吃培训机构之一,以特色小吃培训、厨师烹饪培训、早点面点培训、西点烘焙培训、咖啡饮品培训五大专业为特色,其中面点学习培训班尤为出名。
学校占地800余亩,拥有教师8O余人,其中烹饪老师24人,讲师8人,常年培训学员10000余人,学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业化的实训基地供学员实习。
4、山东蓝翔烹饪学校
在选择面点技术培训班时,大家还是会更倾向于考虑一些知名度大的品牌,maigoo小编相信蓝翔技校的大名很多人都听说过,山东蓝翔烹饪学校是蓝翔针对餐饮市场对烹饪人才的大星需求,花巨资建设的烹饪学院。
学校特设置中高级技工班、烹饪综合班、食品雕刻班、精品川菜班、中西式面点班、中西式糕点班等等,其中中西式糕点班和中西式面点班都为期两个月左右,而且学员在学习过程中还可在校办食品厂参与食品制作与经营,使学员在毕业时既能学会技术又懂经营与管理。
5、法蓝西烘焙职业学校
法蓝西烘焙职业学校是国内西式面点培训有名机构之一,学校师资配备雄厚,拥有4名外教老师,100多名国家高级烘焙师、裱花师、韩式裱花师、西点师、翻糖师、咖啡师,一对一、手把手亲自指导教学。
学校每年培训超过4000名学生,对毕业学生就业、创业开店都给予全力支持,针对毕业学生进行就业推荐。合作单位包括澳门自由咖啡、面包新语,85度C,好利来、马得利、元祖、可颂坊、广州小蛮腰五星级酒店等。
以上内容参考 百度百科--面点培训

就叫小胖
哪里有面点培训的学我院中式面点课程:传授中点技能、各种面点、糕点制作、四大流派点心、酥点、酒店流行点心制作等,可以独立创业。(1)凉拌手工面、刀削面;(2)水饺,馄饨;烧卖、水晶虾饺;花色蒸饺;(3)老面馒头、鲜肉大包,小笼包;(4)生煎包、鸡丁灌汤包;牛肉馅饼;鸡蛋饼;(5)千层家常饼;花卷(葱花卷、银丝卷);(6)米发糕、油条;土豆饼、麻球;肉丝粉面;辣椒炒肉粉面; 鱼头粉面;砂锅粥。
伊月寒水20
北京可以学面点的培训班有:北京新东方烹饪学校、北京唐人美食培训学校、北京蜀湘情缘餐饮培训 。
资料扩展:
面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时,谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分,黍、稷、稻也有许多品。
谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。随着油料、调味的生产和青铜炊具的使用,当时出现了油炸、蒸制的面点。类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点。
在我国人民饮食中,面点具有广泛的内容。因地理环境、风俗习惯、原料物产等因素的影响,对面点概念的理解也有所不同。
从“面点”二字的字意来看,一般认为是利用粉状的粮食(主要是面粉、米粉等)为原料调制而成的用以暂时充饥的食品。在南方习惯称之谓“点心”,而在北方则习惯称之谓“面食”,这类食品通常以手工作坊制作,一般不作下餐主食,而以早晨、午后或夜晚食用为多。从其供应的形式看,是特指饮食业供应的方便食品(包括早点、小吃和筵席点心等)。
安德鲁鱼
北京市房山区面点培训班地址是北京市房山区良乡镇拱辰南大街44号。北京市房山区面点培训班主学油条、肉包、生煎包、广式月饼、蛋黄酥、手抓饼、肉夹馍、鸡蛋灌饼、老坛酸菜鱼、韭菜盒子、香煎糯米饼、新派勺子米果、京酱肉丝、地方特色菜等。课程特色是实践操作占95%以上、通过亲手制作实践,学习相应的制作方法、知识点。
小喵酱碎碎念
海南新东方烹饪学校面点师培训班,中式面点培训,学校在海口交通便利,有着多年面点制作的面点老师授课,海口面点师培训学校,海南面点师培训中心,面点师考证培训机构,专业面点技能培训中心。特色点心类∶广东小馒头、南瓜酥饼、京式葱油饼、八宝酥饼、香酥牛肉饼、桃酥、龙须一窝酥、天津包 子、黄桥烧饼、搽酥饼、辫子饼、葱油椒盐饼、蝴蝶蒸饺、奶皇包、香酥麻花、软麻花、开口笑、金丝卷、银 丝卷、玉面饺、南炒面、麻团、三角酥、风车酥、孟封饼、麻酱饼、三角饼、豆沙饼、月牙饼、冠顶饺、四喜 蒸饺、白菜饺、烧麦、秋叶包、蝴蝶卷、驴打滚、糯米糍、粽子、炸酥盒、葫芦酥、苹果酥、菊花酥、金鱼 酥、烙盒子、富贵饼、枣花酥、杂粮燕饺等。
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