小吃面点培训学校

特色小吃培训机构如下：

1、煌旗小吃培训

煌旗小吃培训是国内最专业的小吃培训机构之一，其提供的小吃培训项目非常广泛，包括包子馒花卷、广东肠粉、猪杂饭汤、潮汕卤水等等，机构的口碑也一直很好。

2、食为先小吃

食为先小吃是位于湖南省的一家专业各类小吃培训的培训机构，因为湖南小吃种类多样而且非常受人们欢迎，所以食为先小吃培训机构也吸引着众多的外地学员前来学习。

3、金凌美食培训学校

金凌美食培训学校是2000年成立于安徽省合肥市的目前国内规模较大的小吃培训机构，机构旗下拥有大批优秀的老师，每年参加培训的学员超过10000人。

4、武汉英佳尔饮食创业培训基地

武汉英佳尔饮食创业培训基地是武汉市乃至湖北省最有名的小吃培训机构之一，机构在长沙、成都、重庆等很多城市设有分部，而且旗下拥有大批优秀的厨师，提供的培训非常专业。

5、飘飘香小吃培训学校

飘飘香小吃培训学校是国内一家经验十分丰富的综合性小吃培训机构，这家培训机构拥有专业的团队，还有资深的大厨指导，致力为所有学员提供良好的服务。

6、食货君餐饮小吃培训学校

食货君餐饮小吃培训学校是厦门食货君餐饮管理有限公司旗下的一家专业小吃培训机构，专注于为全国学员提供理论培训和专业的实操培训，服务品质一直以专业、务实著称。

7、好滋味餐饮小吃培训中心

好滋味餐饮小吃培训中心是沈阳好滋味餐饮管理有限公司旗下的小吃培训机构，公司成立于2011年，集餐饮管理、小吃培训、食品技术开发等多种业务于一体，提供的培训项目种类也十分齐全。

8、北京美味居餐饮文化培训中心

北京美味居餐饮文化培训中心是北京美味兴餐饮管理有限公司旗下一家专业从事面点和各类特色小吃研发和培训综合性培训机构，也是北京市乃至国内口碑最好的小吃培训机构之一。

9、皇氏御厨餐饮培训基地

皇氏御厨餐饮培训基地是武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司旗下知名的小吃培训机构，也是湖北省口碑最好的小吃培训机构之一，凭借先进的教学培训和管理模式而闻名。

10、多味滋小吃培训机构

多味滋小吃培训机构是位于湖南省怀化市的一家专业小吃培训机构，多年以来已为社会培养了众多优秀的餐饮人才，其提供的培训服务一直深受广大学员的肯定。

面点培训哪里有学习面点可以到专业的学校学习，能够学到不错的面点手艺。

北京可以学面点的培训班有：北京新东方烹饪学校、北京唐人美食培训学校、北京蜀湘情缘餐饮培训 。

资料扩展：

面点是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时，谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等，并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分，黍、稷、稻也有许多品。

谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。随着油料、调味的生产和青铜炊具的使用，当时出现了油炸、蒸制的面点。类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点。

在我国人民饮食中，面点具有广泛的内容。因地理环境、风俗习惯、原料物产等因素的影响，对面点概念的理解也有所不同。

从“面点”二字的字意来看，一般认为是利用粉状的粮食（主要是面粉、米粉等）为原料调制而成的用以暂时充饥的食品。在南方习惯称之谓“点心”，而在北方则习惯称之谓“面食”，这类食品通常以手工作坊制作，一般不作下餐主食，而以早晨、午后或夜晚食用为多。从其供应的形式看，是特指饮食业供应的方便食品（包括早点、小吃和筵席点心等）。

面点培训可以去以下3个学校：新东方烹饪教育、法式蓝带厨艺学院、广州东南厨师培训学校。

1、新东方烹饪教育，创办于1988年，隶属于全国著名的新华教育集团，在北京、安徽、江西、湖南、江苏、云南、贵州、四川、河南、广州等省会城市都有校区。

2、法式蓝带厨艺学院，于1895年创建于巴黎，是一所西餐与西点人才专业培训学校，蓝带在20多个国家拥有40多所学校，培养来自70多个不同国家的学生。

3、广州东南厨师培训学校，隶属东南教育集团，办学30多年，在厦门、深圳、广州都有校区。

面点培训知识点：

我国国土地域辽阔，因此在饮食文化上差异巨大，所谓“北面南米，北酒南茶”。但是随着人口的流动，很多地区的饮食文化习惯存在着融合，很多老百姓喜欢面点小吃，在餐厅、中餐馆、酒店、美食街等地随处可以吃，消费者有很多。

别看这类品种复杂学起来很多，其实在以前，面点这一块，没有专人负责，到了后来，随着时代演变，这类职业开始出现在各种招待所、宾馆、酒店，工作的分工，使得面点师这一职位，变得新盛起来。面点师培训的主要学习内容：面点制作常用设备与工具、制胚工艺、面点制作的原料、面团的制作、馅心的作用和制作特点、包馅比例与要求、面团成形方法、面点的熟制方法、面点营养知识、成本核算等。