百合海鸥
饭店消防培训内容请看看下面这四条（1）饭店及其内设部门消防安全职责及消防培训内容：用火、用电、用油、用气是否违章；新建、改建、扩建及装修工程是否违章；疏散通道、安全出口和消防车通道是否畅通；安全疏散指示标志、应急照明设置及是否完好；员工消防知识是否掌握；消防（控制室）值班情况、消防控制设备运行情况及相关记录；燃油、燃气等易燃易爆危险品的使用是否符合有关国家消防技术标准要求；防火巡查、火灾隐患的整改以及防范措施是否落实；厨房、灶间烟道每季度是否清洗；消防水源情况，灭火器材配置及是否完好，室内外消火栓、水泵接合器有无损坏、埋压、遮挡、圈占等影响使用情况；灭火和应急疏散预案演练情况。（2）岗位员工消防安全职责及消防培训内容：有无遗留火种，是否切断电源；疏散通道、安全出口是否畅通；顾客有无携带易燃易爆危险品；消火栓、灭火器、逃生器材、消防安全标志完好情况：燃油、燃气管道、阀门有无破损、泄露；下班后燃油、燃气阀门是否关闭；灶台、油烟罩和烟道清理是否及时；下班后是否切断电源，火源是否妥善处理；消火栓、灭火器、灭火毯、消防安全标志是否完好（3）消防控制室发现及处置初期表，培训内容：内部发生火灾后，单位内部启动应急预案，消防控制室启动消防设施并远程组织施救措施，各救援小组应急处置工作职责等。（4）组织客人疏散能力培训内容，熟悉本单位疏散逃生路线以及引导人员疏散在序，掌握避难逃生设施使用方法，具备逃生的基本技能。
清晨一叶浮舟
酒店消防安全知识培训内容如下：
一、报火警原则：发现火警时，火势已经猛烈的情况下要立即报火警119；发现火警时，小火或判断火势可控的情况下没有酒店总经理或总经理授权人士的同意，任何员工不得擅自拨打119，以免客人引起不必要的恐慌。（匪警110，急救中心电话120）
二、拨通火警电话时应注意：讲话必须清楚，语言流畅；必须讲清着火单位、详细地点(大目标)、燃烧物质、火势大小、人员围困情况、自己的姓名和电话号码；安排人员到关键路口接引消防车。
注意：严禁假报火警。假报火警是属于扰乱公共秩序、危害公共安全的违法行为，会受到警告、罚金、行政拘留等处罚。
三、ABC干粉灭火器的实操方法：
1摇：上下颠倒摇几下，因为放置时间长，瓶内的粉末会沉淀，导致喷射效果不佳；
2 拔：拔保险插销；
3 喷：一手提手把，另一只手握喷嘴(拇指与食指捏握喷嘴与喷管的交接处)，取好距离(2米左右)，压下压把，对准火焰根部左右扫射进行灭火。
四、消火栓的使用方法：
1 打开消火栓箱门，取出水带；
2 水带一头接在消火栓出水口，另一端接水枪；
3 按下箱内消火栓启泵按钮；
4 打开消火栓的水阀开关，迅速拉到起火点对准火源根部进行灭火。说明：当消防泵控制柜处于自动状态时，直接按下消火栓启按钮动消防泵。当控制柜处于手动状态时应及时派人到消防泵房启动消防泵。
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