福州厨师培训

选择学校，我们认为不仅要比较价格，更重要的还要比质量。没有效果和质量的学习，就是再便宜，对您来说也是没有用的。学习厨师，最重要的还是能够学好。山东新东方烹饪学校是经山东省劳动和社会保障厅批准的大型烹饪专业学校，是培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT）。学校隶属于著名的新东方烹饪教育机构，拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，并在济南、成都、合肥、长沙、南京、昆明、贵阳、南昌、北京等地设有职业教育院校。 山东新东方烹饪学校目前有魏华校区和陆院校区，环境优美，交通便利。学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，名列全国前茅。学校教学设施先进，拥有全新不锈钢油气灶100多台；建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅40多间。独创的互动式“模拟餐厅”教学，开创了烹饪教育的先河，从根本上保证了学校的教学质量。学校管理严格，采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。

餐饮是我国发展最迅速的行业之一，每年总收入有几万亿人民币，正逐步向产业化、国际化的方向迈进。无论中餐、西餐，越来越多年轻人积极投身于厨师这一职业。面对前期专业化培训时，许多人选择了新东方、东南国际烹饪、北京屈浩烹饪、新纪元烹饪、钓鱼台烹饪等十大烹饪培训学校。那么，这些学厨师学校有何专业优势呢？下面跟随买购网编辑一起看看！01新东方烹饪教育>>02东南国际烹饪学校03北京屈浩烹饪学校04西安新纪元烹饪技工学校05长沙岳麓厨师学校06广西华南烹饪技工学校07广州素食学校08华南厨师培训学校09北方钓鱼台烹饪学校10广州风华烹饪学校

Q3中国烹饪大师、福建华南泉州厨师培训学校泉州校区校长程振芳是厨届很有声望的“闽菜名厨”，他为传统闽菜的继承和发扬做出了很大的贡献。在程振芳老师的亲自授课下，泉州厨师培训学校的学子们不仅可以领略到大师授课的魅力和风采，更能深入地了解闽菜的风味特色和独特文化，学习闽菜烹饪的方法。闽菜是我国八大菜系之一，是以闽东、闽南、闽西、闽北、闽中、莆仙地方风味菜为主形成的菜系。以闽东和闽南风味为代表。一、汤菜考究，变化无穷。闽菜重视汤菜，与多烹制海鲜和传统食俗有关。闽厨长期以来把烹饪和确保原料质鲜、味纯、滋补联系起来，从长期积累的经验认为，最能保持原料本质和原味的当属汤菜，故汤菜多而考究。二、刀工巧妙，一切服从于味。一切刀功均围绕着“味”下功夫，使原料通过刀功的技法，更体现出原料的本味和质地。三、烹饪原料以海鲜和山珍为主。四、烹调细腻，注重调味。闽菜的烹调细腻表现在选料精细、泡发恰当、调味精确、制汤考究、火候适当等方面。特别注意调味则表现在力求保持原汁原味上。占尽地利的福建华南泉州厨师培训学校烹饪专业开设有两月强化速成班，半年制深造班，一年制大厨全能班，家庭厨艺班，食雕艺术班，西餐综合班，特色班，日本料理班，台湾菜班，泰国菜班等，极大地满足学生的不同学习需求。华南泉州厨师培训学校场地大，师资强，任课教师工作经验丰富，讲课易懂，学校有单独的理论教室与烹饪实践大厅。在这里，可以学习各大菜系，掌握专业的烹饪技能。中、长期班学生入学后学校给予保障就业，在厦门、泉州等地的各大酒店安排工作。学厨师，粤菜厨师培训，泉州厨师培训，选择第一厨师学校——福建华南厨师培训学校。

第一种：当学徒。门店学习需要挑生意火爆的那种，只有一直在忙碌的工作中练习才能学的更多，但是需要遇到对的师傅愿意教你，毕竟俗话说得好教会徒弟饿死师傅，有些师傅因为利益关系或多或少不是很愿意教人的。2/3第二种：去学校学习。至于哪个学校好这种评价也是百人百口无法一概而论。每个人喜好的学习环境氛围和学习方式不同，只有选择最符合自己心意的才能学到最多的技术。好的学校是校企合作能推荐就业的，这样会在毕业以后在职场上就职少走很多求职的弯路。3/3不管在哪里学习厨师，最主要的还是自己要有足够的求知欲去不断学习，并且有持之以恒的态度去多加练习，这样才能成为一名优秀的厨师。

我知道的比较好的厨师学校应该是海峡福州厨师培训学校,多年来一直海峡福州市厨师学校立足市场，凭借“实力、专业、诚信”，共为社会培养和输送了数万名优秀的烹饪人才。全国各省职教专家先后率团来我校考察学习，并对我校职业教育的巨大成就给予高度评价。发扬“团结、务实、开拓、奉献”的精神，海峡福州厨师学校将始终牢记服务社会的责任与使命，创新发展、诚信服务，力争为国家烹饪教育事业和再就业工程做出更大的贡献！海峡福州市厨师学校师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍，常年由国家高级技师及特级大师主教，由具有精湛的专业知识教师主讲理论知识，聘请具有丰富实践经验的闽菜名厨、闽菜大师、国家高级考评委讲师投入到教学管理中。学校采用半军事化管理模式，开放式教学，“知识+技能”、“技能+学历”一体化教育模式，着重培养学员专业全面烹饪技能的训练，同时进行综合素质培训，定期开展丰富多彩的大型文体活动，为社会培养和输送“双优型”新世纪烹饪人才。学校设施完备，拥有100多台现代化不锈钢酒店式灶具炉台，建有国内一流水准教学标准示范厅、现代化操作大厅、多功能阶梯教室、理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及厨艺展示厅。就业网络体系遍布全国，为学员就业提供可靠的保障，保证学员100%三星级酒店高薪就业。

路线一：福州站（北站）至学校：从福州站步行至汽车北站搭乘至长乐闽运汽车站（长乐旧车站）下车，转乘614、619、616路公交，到长乐职专站下车，往回走50米即到我校。路线二：福州南站至学校：从陈绍宽故居站坐681路到冰心文学馆站换乘616路(或619路)，到长乐职专站下车，往回走50米即到我校 。路线三：乘坐开往长乐城南车站（终点站），转乘614路公交，到长乐职专站下车，往回走50米即到我校。路线四：西客站至学校：直接乘车至闽运汽车站（长乐旧车站）转乘614、619、616路公交，到长乐职专站下车，往回走50米即到我校。

福州有哪些西点专业的学校有：

1、福州西点培训学校

位于福建省省会城市福州市仓山区学生街，学校占地30亩，校舍面积5000平方米，拥有大型篮球操场、室外排球场、乒乓球室供学员休闲娱乐。

2、福州新东方西点学校

学校课程包含一年制西点全能专业和短期蛋糕烘焙专业。学校安排专业实践(80%)加专业理论(20%)小班制互动式教学，阶段性模块化学习。

3、华南西点培训学校

福州地址：福州市台江区国货西路234号（五一路与国货西路交叉口，汽车南站东侧）。

4、福州厨师培训学校

经福建省人力资源和社会保障厅批准的大型厨师专业学校，是培养国家中高级烹调师、技师和厨师管理人才的国际餐饮教育基地。

5、福建中华高级技工学校

烹饪西式面点专业课程设置和学习，该专业要求学生能按照要求鉴别常用西式面点原料，运用原料调制常见的面坯并熟练使用；能按照常见西式面点的加工制作流程。