麻辣小龙虾的培训

盱眙邵氏龙虾餐饮培训，有多年的培训经验，研制出多样的秘制酱料，多种模式供您参考，多种味道培训，直到学会为止，一次收费，终身包学。门店品尝，满意再报名。培训地点位于素有“中国龙虾之都”之称的——江苏盱眙，通过系统培训学习，了解各种盱眙龙虾的基础知识及烹饪制作特点，使学员能够熟练掌握盱眙十三香龙虾、麻辣小龙虾、蒜泥龙虾的烧制方法。培训项目：盱眙十三香龙虾，盱眙麻辣龙虾，蒜泥龙虾，香辣龙虾，泡菜龙虾，干煸龙虾，蛋黄龙虾，椒盐龙虾，清水龙虾，冰镇龙虾，油焖龙虾，冰醉龙虾等！公司有线上线下两种培训模式，可以让不方便到店的朋友远程也能学会美味的龙虾烧制方法，

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建议去正规的厨师学校学习，专业的老师一对一指导，轻松掌握核心技术，不用担心学不好学不会

无所谓正宗不正宗，好吃就好，特别是也要对你们当地口味有所迎合才行。举个实际例子，我身处内蒙古西部，当地前些年开了几家周黑鸭，也是追求的武汉正宗做法，但是当地人很少有吃辣的，结果都没有经营长远。小龙虾也是如此，这最大菜场门口有一家小龙虾，半年前我买了一份，很辣很辣，吃完拉肚子了，而且我每天去买菜从未见过有去买小龙虾的。

建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作

可以去一些饭店或者是一些培训学校来学习比较好。