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sky刘小子
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耶丽芙小熊

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小红书,小红书里教的很仔细,从选食材,清洁食材到配料比例,以至于火口的把握都讲得很到位,一学就会

学小吃培训哪里好

288 评论(13)

超能力小怪兽

常见的小吃有:凉皮、铁板鱿鱼、烤面筋、鸡蛋灌饼、煎饼果子、臭豆腐等很多,可以根据自己的实际情况选择,建议还是去专业的地方学。

227 评论(12)

咪咪妈咪贝贝哄

小吃培训班哪里好?推荐到正规的小吃培训学校学习,选择学校时选择实操教学的学校。到正规的小吃培训学校,实操教学的学校,提供食材的学校比较好。学小吃技术比较快的,一般学习3-7天就能学会一个项目,建议到学校现场参观了解,能够看到学校老师的教学水平,还可以品尝味道,做餐饮生意的主要就是产品口味,口味好客源才会比较多。

201 评论(8)

倩倩19860816

小吃培训班比较好的有:

1、煌旗小吃培训

拥有多家培训基地、包含广东、重庆、贵州、广西、江西、昆明、福建、浙江、上海、江苏等地,学员均可就近考察入学。

2、新东方烹饪学院

在湖北,就有这样一座“厨师的摇篮”,它就是湖北新东方烹饪学校,在湖北这座城市中,湖北新东方烹饪学校为想学特色小吃,想开小吃店的人群,特地开设了美食小吃培训班。

湖北新东方烹饪学校的特色小吃,拥有系统化的教学模式,雄厚的师资力量,配备专业化的操作设备,让想学的人都能学到专业的特色小吃技术。

小吃培训班选择的注意事项

第一、技术味道:成品的口感,调料的配比、放料的先后顺序决定成品的味道,如果这家小吃培训学校的味道都做不好,谈何培训,所以要亲口尝到味道再决定。如果实在没有尝味道的,可以随便看着他们做出来的车成品。

第二、师资力量:师傅得有资历,在这个行业摸滚打爬很多年,积累了很多经验,只有这样的师傅认真、耐心、手把手的教你,还有开店经营的经验;最简单的就看师傅的年龄,如果师傅的很年轻,肯定不会有很多年的实战开店经验,我们学技术的同时,也要学习开店经验的。

我之前在鼎味鲜小吃培训学校学过卤菜,那里的师傅能告诉一只多大的活鸭/鸡,能说出宰杀后的净重是多少;还有不同的生猪头,头骨的重量是多少。这不是一般的人,没有多年的经验是说不出来的。所以“选对人,站对队”很重要。

第三、教学规模:其实这个问题也很难说清,考察每家培训机构,公说公有理,婆说婆有理;挑选小吃培训机构的时候,过度注重培训机构的规模大小,其实没有必要的。近些年一些大的公司,资本化运作小吃培训,搭设场地投入大量的广告,很多学员被迷惑。

一个师傅后面跟着20多个学员,培训的时候学员挤在后面都看不到师傅,何来的学习和实践!只贪图培训机构的规模和气势,那就大错特错了!

第四、性价比:毕竟学小吃也是一种投资,同样的情况下可以看看性价比,现在小吃培训学习也很多;可以多看看几家,对比一下学费与教学内容。

第五、后期服务,有没有享受后期的一些服务,比方说配方升级是否收费?毕竟餐饮行业味道很重要,3到5年内都会有适当调整;以适应人群口味的变化。

166 评论(12)

丫丫由由

长沙新东方烹饪学院,隶属于著名的新华教育集团,是新东方烹饪教育旗舰院校,经过三十多年的不断发展、壮大,新东方烹饪教育打造了全国知名的烹饪教育品牌。长沙新东方烹饪学院凭借雄厚的实力得到了湖南乃至全国人民的信赖,成为了中国烹饪教育的领头羊。

150 评论(14)

小企9999

特色早餐小吃培训蓝翔技校、石家庄新东方烹饪学校、北京新东方烹饪学校、福建新东方烹饪学校、星曜堂国际厨艺学院好。

1、蓝翔技校

山东蓝翔高级技工学校(英语:Shandong Lanxiang Senior Technical school),简称蓝翔技校,创办于1984年10月;学校设有汽修、美容美发、厨师、电焊、电脑、数控、挖掘机等7个专业、60余个工种,能培养初、中、高级技工和预备技师。

2、石家庄新东方烹饪学校

石家庄新东方烹饪学校位于河北省省会石家庄市,是由石家庄劳动和社会保障局批准的一所正规专业厨师培训学校,是石家庄市人民政府备案的国家大型专业烹饪人才定点培训基地,是国家职业技能鉴定所承认的具备高等厨师培训资格的厨师培训学校。

3、北京新东方烹饪学校

北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。1988年新东方烹饪教育成立。

4、福建新东方烹饪学校

福建新东方烹饪学校自成立以来,是新华教育集团旗下最具实力的院校之一。学校位于福州长乐市航城镇里仁区,环境优美。拥有教职工百余名,并拥有中国烹饪大师、高级技师、中国烹饪名师等。

5、星曜堂国际厨艺学院

星曜堂国际厨艺学院是提供纯正法式西点、法式料理厨艺教学的专业国际学院,致力于成为国内领先的美食创业基地,旨在培养更多的年轻人踏足世界美食舞台。学院占地2000余平方米,拥有烘焙教室、法餐教室、创意教室、咖啡培训等6个独立教学空间

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