小不点儿淘气
一般来说,像面食这样的培训都是短期的,学习时间短,费用也低。所以学面面食技术的话,最好是到大学校去学习,毕竟现在餐饮行业的竞争还是非常大的。学面食的话,建议到新东方这样的大学校去学习!

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面食无疑是国人食用快餐的选择!从南方到北方,从东边到西面,几乎每个地方都有大量的粉面店铺,同时,也有大量的食客消费群,从早餐到中餐,从晚餐到宵夜,都有人会选择各类粉面,大街小巷一个又一个面馆火爆场面在我们眼前比比皆是。面点小吃制作特点是善于调味,用料讲究,如成都的龙抄手,就有干吃和带汤吃之分,又如担担面、甜水面、脆绍面,虽然是面都用了辣椒,但是有甜辣、微辣、麻辣的分别。
学习面食直接到专业的面食培训学校,就能学到更全面的面食技术。
瑞贝卡tt
学西点建议到正规的学校学习,这样才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解更多。
木木小YY
当然得找个正规一点的,成都很多小吃培训的地方。第一看学校资质,可根据办学时间的长短来判断学校是否有实习,一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。其二可实地考察,考察学院规模大小。第三也是最重要的就是味道怎么样了(这个也是最重要的要点)
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