北京烘焙培训班

答：想学西点烘焙建议去专业的西点烘焙培训机构去学的话会比较好，学的质量有保障。1、当地肯定有很多烘焙烘焙类的培训机构，2、负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，3、推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，4、具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，5、教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：6、就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。7、师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。8、合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，9、而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。10、教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程

北京学做蛋糕烘焙的机构有北京润堂甜品培训学校。

北京润堂甜品培训学校专业从事蛋糕西点、奶茶饮品、现磨咖啡、港式甜品等技术培训，以市场前沿，精品小班，特色教学指导的模式授课，实际操作为主，理论和实际操作相结合，包教包会。

实操教室配备多台醒发烘焙一体烤箱、专业饮品、咖啡制作设备，并聘请国内外及五酒店西点烘焙师、咖啡师依据市场前沿市场新趋势，并根据多年的教学和工作经验定制合理培训课程，结合全新理念和国际先进培训手段，为即将创业开店的学员、就业学员提供全面、详细、实战式的培训。

同时也为创业者提供的经营管理咨询，让学员毕业后可轻松开店创业。后续每年定期的新品更新成为同学们持续的技术后盾。北京润堂甜品培训学校在食材上秉承永续经营的原创精神，不断研发推出各项创新饮品、西点、咖啡、甜品。

原料全部来自于国外进口及国内大厂，主要原料为新西兰安佳黄油，台湾高山茶，雀巢鲜奶，意大利进口食材而成，并且始终加持高规格的用料及严格的品管检验，增加各项原料皆有符合食品QS安全认证。

蛋糕的起源：

最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。

在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。

北京哪里可以学西点烘焙如下：

烘焙培训班在北京昌平区有。如果是为了考证和从事这个行业，那么就去专业的学校学习，不仅有理论还有实践，但是实践的东西到了店里后厨有时候是脱节的，因为配方时效，配方量和实际的店里出品的适应市场的做法有些微不同。

烘焙还是非常的有前景的，因为慢慢的随着经济生活水平的提高，人们对于享受生活也的要求也是越来越高了，然后偶尔来一下下午茶呀，这些都是需要用到甜点的。

烘焙的解释：

人们的主食，还是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，因此，我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。烘焙食品可以说是舶来名词，来自“baking”，即经烘烤加工的谷类食品，通常被理解为面包那样的西式糕点。

烘焙食品不仅营养丰富，更具有其他食品难以比拟的加工优势。使得烘焙食品不但可以加工成花样繁多、风格各异的许多形式，而且由于其面团的加工操作性、蒸烤胀发性、成品保藏性和食用方便性等特点。

西点师（Pastry）是指专业学习西餐烘焙技术，然后通过技艺和设计产品得到薪酬的一群人，是西点师的创始人，通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。要从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。

优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品，同时，还需懂得西点行业管理和经营。

首先选择培训机构不要在地级市及小地方学习，最好去省会城市或者一线城市找培训机构，大城市人才比较多，遇到一个技术好的老师也是幸运的，选择培训学校，首先看师资力量是否雄厚，老师的履历，老师授课是否专业，学校学生多不多，口碑是否好，再者要看学校环境及卫生情况，教学设备、课程内容及价格等，还有就是找学校不要单单看学校的广告，一定要实地考察，最好能试学一次，这样最起码就能看出学校是否正规，老师授课状态及专业性，学生是否对学校满意等，有些好的学校，技术好，口碑好，广告不一定配天盖地，都是老生口碑相传。还有就是看他们的学生毕业就业和创业的情况！希望能帮到你，祝你选个好学校！

港焙国际西点学院学烘焙蛋糕西点比较好

1、港焙西点甜品蛋糕学校港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。

2、南昌港焙西点蛋糕学校南昌港焙西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有著名的天河城、广州百货、中信广场等著名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。4、广东东南蛋糕培训学校东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训5、法南西蛋糕培训学校法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,6、山东蓝翔蛋糕学校山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。7、合肥港焙蛋糕培训学校合肥港焙蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校，8、香港天欧蛋糕培训学校香港天欧一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,9、深圳市森派职业培训学校森派职业培训学校是专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校10、深派蛋糕培训学校深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司 ,位于广东深圳这座美丽城市。深派艺术蛋糕成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕