烤肉培训班

我们这边就可以的

内容： 烤荤菜：飘香羊肉串、香烤猪肉串、香烤鸡肉串、夹烤骨肉相连、烤烤荤菜：火腿肠、香辣烤香肠、飘香烤脆骨、飘香烤排骨、卤烤鸡爪、花式烤鸡肫、扎烤鸡腿、排烤鸡心、卤烤鸭胗、烤墨鱼丸、香辣小黄鱼、香辣牛肉丸、鲜香烤虾、生烤活鱼、烤鱿鱼、秘制烤鸡翅；烤海鲜：烤鲫鱼、烤生蚝、烤花甲、烤扇贝；烤花样蔬菜串：烤波纹素鸡、烤土豆片、整烤茄子、烤香菇、夹烤金针菇、波纹烤黄瓜、脆香烤藕片、整烤玉米、排烤韭菜、串烤鸟蛋、烤馒头、烤香干、烤绝代双骄、烤臭豆腐。1.培训烧烤原材料的选择、初步加工；2.烧烤设备和器具的认识与使用维修；3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法；4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法；5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理；6.培训花样水果串的制作和处理方法；7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧；8.培训无烟烧烤技术；9.培训调味盐、调味油配方与技术；10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术；11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术；12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术；13.复习制作技术，独立完成产品的制作；14.反复实践操作,熟练操作流程。

学习纸上烧烤就去正规的厨师学校比较好，大概几个月就能学成，你可以从以下几方面去考察：环境一个好的烧烤学校，环境不会差的，而且学校在校生也是很多的。师资好的老师才能教出更优秀的学生，老师的好坏及老师的知识情况也是很重要的。教学教学实操这块如何，只有实操多的话，才能学到更扎实的技术。创业好的烧烤学校都会帮助学生创业的。

武汉市学烧烤机构推荐：武汉聚香德餐饮培训、武汉特色烧烤创业培训班、武汉市文昌高级职业学校、“食为先”小吃实训中心、皇氏御厨小吃培训学校。

1、武汉聚香德餐饮培训

培训内容：

烤肉系列：韩式烤肉、内蒙风味烤肉、新疆风味烤肉、各种肉串、烤香肠、烤脆骨、烤排骨、烤鸡爪、烤鸡肫、烤鸡腿、烤鸡心、烤鸭胗、烤鱼、烤虾

花样蔬菜串：烤海带、烤馒头、烤千张、烤土豆片、烤茄子、烤香菇、烤平菇、金针菇、烤黄瓜

2、武汉特色烧烤创业培训班

公司现拥有名厨5名、特级厨师15名、技师20名和专业培训老师40余名，直营店员工500多名，个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验；老师分别来自湖北、四川、陕西、湖南、广东、东北等地，有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作。

3、武汉市文昌高级职业学校

武汉市文昌高级职业学校位于武汉市武昌区最繁华的司门口——户部巷步行街（瑞苗城内）。这是一条长150米的百年老巷，被誉为“汉味小吃第一巷”，其繁华的早点摊群数十年经久不衰。东靠十里长街（解放路），西临浩瀚长江，南枕“天下江山第一楼”——黄鹤楼，北接都府堤红色景区，是一处由名街名楼名景名江环绕而成的美食天堂。

4、“食为先”小吃实训中心

全国数十大分校同时开课，师资团队规模强大专业师傅实操教学！成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定，学员遍布全国各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升，众多学员已实现自己的创业梦想。

5、皇氏御厨小吃培训学校

学校拥有多名高级总监：旗下承包4家酒店、多家西餐厅、咖啡厅等，100多家直营店2008--2010年主要针对酒店、西餐厅等 ，内部职工培训，2010年被政府、湖北电视台被评为优秀企业后，并建立合作关系，为支持社会发展。

2010年后开始对外公开培训教学，至今学校以 不断帮助他人变得成功、才是真正成功的理念，用心全方位、细节见真诚的宗旨得到社会媒体和广大学员的一致好评。

哪里有学烧烤培训学校？学烧烤技术可以到新东方烹饪学校，新东方烹饪不是专门做餐饮技术培训的吗。

您好！很高兴为您回答！1、这个建议你可以到专业学校去培训，与其他相比应该专业些。2、一般学这样的技术的费用大概在1000-7000之间。3、这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同。4、还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些。5、去考查一下，如果不错，自己在决定选择与否。6、一般学这个1-2个月，看你的上手能力。