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carryalong
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夏日风清凉

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一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价.餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;三、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统;四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;指导财务工作;每季财务报表;检查分析每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门;六酒店维修保养工作;七、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;八、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;九、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;十、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。

酒店总经理培训

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挥之不去215

一 怎么才考取酒店职业经理证书

酒店职业经理人是国际执业管理认证中心认证的项目之一。国际执业管理认证中心International Profession Administration and Certification Association简称(IPAC)是专门从事行业机构标准认证的国际职能机构。International Hotel Professional Manager Association(IHMA), 中文名称——国际饭店业职业经理人协会,1996年经美国 *** 批准成立,是一个为酒店职业经理人提全方位交流的国际性专业团体。IHMA也是国际饭店业职业经理人资质认证与继续教育的权威机构。 IHMA认证的类型 依据岗位、职务和需要的不同,IHMA认证分四大类: 督导职资认证 经理职资认证 总监职资认证 高级职资认证 国际饭店业高级职业经理人资格证书(PHA) 申请条件(符合下列条件之一者): 1.大专以上学历文凭,现任饭店或集团执行副总、总经理、业主经营人或业主等,至少一年以上任职经历 2.饭店或集团执行副总、总经理、业主经营人或业主等,至少两年以上任职经历 3.饭店或集团部门总监以上职位等,至少三年以上任职经历

二 餐饮经理人资格证和酒店职业经理人资格证哪个好

你是也做酒店管理的? 依照我来看,觉得各有各的好处,但酒店职业经理人证书涉及的面更广,你可以去尝试,但相对来说要求条件更高些 我想给您一个建议:可否两个都尝试这去考呢?但有个前提是,你是否专职的从事餐饮,如果是的话,建议选择餐饮经理认证书 做酒店更多的是灵活性更强,证书也有其作用在里边 我的建议仅供参考

三 酒店经理人资格证怎么考取

认证级别分为注册初级酒店管理师、注册中级酒店管理师和注册高级酒店管理师三个层次。经过有关专业模块的培训并考试合格者,经加权录取即获得相关专业领域的注册酒店管理师职业资格认证证书。申请条件(符合下列条件之一者):

1、大专以上学历文凭,现任饭店或集团执行副总、总经理、业主经营人或业主等,至少一年以上任职经历 。

2、饭店或集团执行副总、总经理、业主经营人或业主等,至少两年以上任职经历。

3、饭店或集团部门总监以上职位等,至少三年以上任职经历。

(3)酒店经理资格证扩展阅读:

酒店经理人能力要求:

1、对市场的理解和驾驭能力。

2、管理能力。有些"职业经理人"将其拥有的管理能力视为"放之四海皆准"的准则,结果碰了墙壁。许多经验多年管理的酒店人,越来越感觉自己被不断的掏空,是需要再补充的时候,上管理课程,读MBA,出国深造,这是市场竞争的结果。

但酒店经理人并不等同于总经理,并非每个人需要学习工商管理MBA课程,酒店职业管理人的能力最终还是个人实践中锻炼出来,利用自己对专业的深度了解,结合变化的市场需求来创造价值。

3、敬业精神。如何没有这一点,在酒店行业任何职业人均不成立。酒店业是365天24小时运转的行业,超长超时工作,随叫随到,是对酒店职业经理人的基本要求,否则,就把自己等同于一般员工。

4、人际关系处理能力。好的职业经理人,不仅在客人以上中有良好的信誉和口碑,也是员工争先效仿的楷模。

5、处理危机,灵活应变高人一筹。职业经理人一般阅历多、处理问题多、且多身居高位,视野广,拥有超常的处理危机能力,能很快树立自身的正面形象。

四 什么是中国饭店业职业经理人资格证书 有用吗 怎么考啊

当然有用,如果是到正规的,大的,酒店上班那个可以为您面试加分的。专对您的工资多少会属有一定的影响,相当于身份的认可。 到劳动局就可以咨询每年都有考试。看地区的安排,一般自己先买点书籍资料看看学学。再到劳动局考就可以办到 不过说实话职业经理人尤其是饭店餐饮服务类,最主要是经验,不能死记活背要根据环境和问题来灵活运用,最主要是实践管理。说白了是肚子里要有货。证书只不过是身份的证明。

五 酒店职业经理人资格证样本

酒店职业经理人考试的话可以联系酒店培训公司,应该能拿到一个优惠的价格和指导的//guotaorong/,这是郭焘榕酒店管理培训机构的网站,不一定适合你,你参考一下吧

六 酒店总经理资格证怎么考取呢是全国的么初步进入酒店管理行业的,能考什么证件呢

参考建议: 1. 对初入酒店管理行业的人员,先使自己成为内行——真正的业务专家,如有兴趣可参加有关职业技能鉴定考试,获得初级、中级、高级、技师与高级技师证书。 2. 酒店管理工作几年后,积累了丰富的经验、创造可喜的工作业绩,可考虑考取《酒店职业经理人资格证书》。具体要求可与中国饭店协会联系。 没有听说酒店总经理资格证。

七 专业是酒店管理 需要考什么资格证书

专业是酒店管理需要考英语四级证书、会计证、人力资源证、前厅服务证、客房服务证以及餐厅服务证。

1、英语专业四级考试

由高等学校外语专业教学指导委员会组织,通常于每年4月份举行,成绩合格即可获得高等学校英语专业四级证书。

2、会计从业资格证书

简称会计证,是具有一定会计专业知识和技能人员从事会计工作的资格证书,是从事会计工作必备的基本最低要求和前提条件,是证明能够从事会计工作的唯一合法凭证,是进入会计岗位的“准入证”,是从事会计工作的必经之路。

3、人力资源管理师证书

企业人力资源管理人员全国统一考试按照国家职业标准分为人力资源管理员(国家职业资格四级)、助理人力资源管理师(国家职业资格三级)、人力资源管理师(国家职业资格二级)、高级人力资源师(国家职业资格一级)。

4、前厅服务证

前厅服务员具有良好的语言表达能力;能有效的进行交流,能获取、理解外界信息,进行分析判断并快速做出反应;能准确运用数学运算;有良好的动作协调性;能迅速、准确、灵活地运用身体的眼、手、足及其他部位完成各项服务操作。

5、客房服务证

客房服务师指在饭店、宾馆、旅游客船等场所清洁和整理客房,并提供宾客迎送、住宿等服务的人员。客房服务师资格认证分为三个层次,初级客房服务师(职业等级三级)、中级客房服务师(职业等级二级)和高级客房服务师(职业等级一级)。

国家劳动和社会保障部于去年正式推出酒店管理师国家职业资格认证项目。

根据项目计划,培训内容包括酒店管理基础、酒店餐饮管理、酒店客房服务管理、酒店服务质量及安全管理、酒店市场营销和客源组织等,将采取理论与实践案例结合、培训与应试指导相结合的授课方式。学员学满120课时后,参加全国统一考试,考试合格并通过资格审查的学员,将获得国家劳动和社会保障部统一颁发的《助理酒店管理师》或《酒店管理师》职业资格证书。该证书全国通用。

八 怎样取得国家旅游局考核颁发的“酒店总经理岗位资格”证书

争取参加国家旅游局委托培训机构举办的酒店总经理培训并考核。当然,首先要具备报名资格。

九 酒店职业经理人的资格证书申请条件是什么

酒店职业经理人的资格证书申请具体条件如下:

酒店职业经理人是内国际执业管理认证中容心认证的项目之一。是专门从事行业机构标准认证的国际职能机构。1996年经美国 *** 批准成立,是一个为酒店职业经理人提全方位交流的国际性专业团体。IHMA也是国际饭店业职业经理人资质认证与继续教育的权威机构。

IHMA认证的类型依据岗位、职务和需要的不同,IHMA认证分四大类:

督导职资认证

经理职资认证

总监职资认证

高级职资认证

国际饭店业高级职业经理人资格证书(PHA),申请条件(符合下列条件之一者):

1)大专以上学历文凭,现任饭店或集团执行副总、总经理、业主经营人或业主等,至少一年以上任职经历 。2)饭店或集团执行副总、总经理、业主经营人或业主等,至少两年以上任职经历 。3)饭店或集团部门总监以上职位等,至少三年以上任职经历。

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