梅干菜烧饼培训学校

关于梅干菜烧饼的培训有很多。您可以先在当地的餐饮培训机构或者餐饮学校咨询一下是否有相关课程。如果没有，可以在互联网上搜索相关视频教程，或者参考相关食谱进行自学。此外，如果您身边有擅长梅干菜烧饼的厨师或者餐饮从业者，也可以向他们请教或者向他们购买梅干菜烧饼，通过品尝和实践提高自己的烹饪技能和口感认知。总之，不管学习方式是何种形式，都需要自己有一定的耐心和热情去探索和学习，多尝试多实践，不断改进，才能真正掌握梅干菜烧饼的制作技艺。

苏记梅干菜烧饼是江苏南京传统特色小吃之一，主要用料有梅干菜、肉末和面粉等。首先将洗净的梅干菜和肉末炒熟备用，然后将面粉和水混合搅拌成面团，分成小块，擀成饼状，加入炒好的肉末和梅干菜。最后在平底锅中加油煎烤至表面金黄、香气四溢即可食用。这道小吃营养丰富、口感独特，是南京人民喜爱的美食之一。

在学习的过程中不仅能充实自己、锻炼能力还能够学会在社会中相处生存，与同学培养人格与人为善，同老师学会尊敬达者得到长者经验。 宏连烹饪建校31年，作为大连资历最老的烹饪学校之一，开设中式面点、中式烹调、西式面点、特色酥点粤点培训、烘焙裱花及私房烘焙、网红甜品为一体等课程，强调丰富实践经验，基于全面知识体系，达成过硬的实操能力，重视核心技术教学，经营理念明确。教学优势： 1、专业：30余年专注厨师、中点、西点、粤点、酥点等。 2、实力：从业多年老师傅专职专业小班制授课，从基本食材挑选至专业授课手把手教学，让您学习无忧。 3、专注教授核心技术，品种、口味正宗，毕业后免费技术升级。培训特色： 一次性收费，配方全传授，无保留真材实料，学员全程动手制作由老师手把手纠正操作。 专业教学，一对一指导，传授核心技术，让每个学员学到真正好技术。学习时间： 学习时间自由、包教包会，学会为止，根据学员自身实际情况到校学习，私人订制、循环教学，短期班1~3个月，单品平均1~3天，具体视个人情况与具体品种确定。培训项目： 厨师，中点，西点，正餐，快餐，早餐，早点，烘焙裱花等。宏连烹饪学校欢迎您实地考察，先试听试学满意后在报名。 中餐：红烧排骨、花椒肉、番茄炒蛋、酸辣土豆丝、宫保鸡丁、白菜炒肉、红烧鱼、水煮鱼、麻婆豆腐等。 早餐早点：陕西肉夹馍、千层饼、土家酱香饼、公婆饼、杂粮煎饼、油酥烧饼、台湾手抓饼、鸡蛋灌饼、土掉渣饼、梅干菜烧饼、武大郎烧饼、包子、杂粮包、上海生煎包、上海锅贴、南京小笼包、扬州灌汤包、营养粥、油条、麻球等。 面食系列：特色面条、成都担担面、炒面、东北水饺、千里香馄饨、打卤面、台湾牛肉面等。 面包类：吐司、法棍、三明治、乳酪片、甜甜圈、黑眼豆豆、胡萝卜棒紫菜包、蒜泥香片、麦香红、司康蔓越莓包、菲律宾比奥、西洋餐包、喜饼、软牛角、爱尔兰切片、菠萝包、乳香片等。蛋糕类：裱花蛋糕、生日蛋糕、生肖蛋糕、虎皮蛋糕、芝士蛋糕、豆腐蛋糕、流心芝士挞、大理石蛋糕、起士蛋糕、北海道千层蛋糕、铜锣烧、枣糕、无水蛋糕、蜂蜜蛋糕、海绵蛋糕、戚风蛋糕、笑脸蛋糕、重油蛋糕、凹蛋糕、黑美人蛋糕、巧克力金山角等。 西点类：芒果慕斯、咖啡慕斯樱花、慕斯栗子巧克力、抹茶慕斯、酸牛奶果立方慕斯、蔓越莓慕斯、蓝莓慕斯、红茶慕斯、慕斯水晶、提拉米苏、意大利奶冻、百香果慕斯等。 干点类：肉松卷、曲奇、老婆饼、马卡龙、杏仁派、花生酥。

梅干菜扣肉饼简称缙云烧饼，是浙江缙云县有名的传统小吃，而且制作不难，在家就可以做

用料：

梅干菜    20克

猪肉    50克

面粉    200克

油    20克

生抽    1勺

盐    3克

五香粉    1勺

小葱    5根

老抽    1勺

香油    5滴

梅干菜扣肉饼的做法  ：

1、开水和面，和到面不粘连即可，保鲜膜包裹醒半小时

2、梅干菜提前泡好，我洗了很多遍，洗到基本没颜色，亮了稍微不滴水就好

3、肉稍微冻一会儿，好切肉丁

4、下锅鲜炒肉丁，放料酒生抽调味，再放梅干菜，少许盐鸡精，炒熟搅拌均匀即可

5、像包包子似的，在里面加点馅，包起来用擀杖擀成饼，越薄越好

6、下一步在平底锅煎，放少许油，小火开始煎饼，一面煎黄了翻面煎另一面，完成

您可以先去网上查寻或者用地图搜索。如果家人朋友知道当地就有的话，可以跟家人一起去看看。