招妹0916
烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。学习的地方不同,课程略有不同,会融入各地方特色。
苏苏湖光山色
一所正规的厨师学校都有厨师培训班,推荐成都新东方烹饪学校。
一所专业的厨师学校,可以从基本功开始练起。众所周知,厨师最重要的就是勺工、刀工等基本功,一道菜的好坏和难易也是取决于厨师的基本功的。厨师不是仅仅会做饭就可以的,很多理论知识及练习自己在家是很难完成的,而且会浪费大把的时间,可能最后什么都没学到。
选择方法
1、品牌:学这个一定要关注品牌,有些小机构随便找个地方租个房子也就招生了,这个肯定很不现实的。
2、师资力量:这个是最重要的,能不能学到好的师资力量关乎到根本,所以看学校一定要看下师资,看下老师的授课情况。
3、就业是否保障:看学校有没有就业指导中心,别看他说的什么一定能毕业找到好工作啥的。可以多实地考察了解一下学校。
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学烹饪的培训学校当然是专业的厨师学校才好,可以实地考察一下现在学厨师还是很不错的1.市场需求大现今缺乏大量优秀厨师,在未来几年里厨师的需求量将突破500万2.收入待遇高 厨师行业人才匮乏,急需人才,所以待遇好工资高,年薪20万不成问题3.工作环境好 现在的厨师工作环境大大提升,卫生条件良好,明亮宽敞高大上已是常见4.就业不用愁 餐馆数量的增加势必需要大量的厨师,厨师就业情况相对于其他行业有一定的优势,就业前景更加广阔5.创业致富易 对于创业的,学校有专门的创就业指导中心,降低成本提高利润易致富
努力中的女人
厨师行业有三大类,即:川菜、西点、西餐行业。专业的厨师学校更有专业的教师为你讲解,在学习中,我们要认真学习,反复磨练自己的基本功,自然会水到渠成,厨师职业也不分地区,无论身处哪个城市,都会有一个适合你的工作等待着你,祝你前途似锦。
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厨师培训班有:
1、新东方烹饪学校
新东方烹饪学校创建于1988年,至今成立已有30多年,自创立以来,新东方烹饪学校一直致力于传承中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓,目前是中国规模大的厨师学校。
2、欧米奇西点学校
欧米奇西点西餐教育,为国内从事西点专业人才教育机构,隶属全国新华教育集团,是该集团在职业教育领域创立的西餐西点教育品牌。欧米奇西点西餐教育旗下现设有十余所分校,遍布上海、南京、沈阳、成都等大中城市。
3、广西华南烹饪技工学校
这是集培训、考证、就业为一体的重点烹饪培训学校。1996年开始办学,已获得良好的社会知名度和美誉度,现被誉为“华南名校”。学校与南宁职业技术学校强强联手,联合办学。其专业丰富,有短、长期学制可选。办学以来,学校多次获得省级嘉奖,并多次参加区内外烹饪大赛获得大奖,被誉为“华南名校”。
4、北京屈浩烹饪学校
由屈浩创办,吸纳了国内外办学的先进理念,同时与国内餐饮市场发展现状有机结合,创办了新型国际烹饪技能教育机构,开创了我国办学新模式的先河。在教学模式上,打破了传统“大拔儿轰”的教学模式,小班VIP教学,让每一位学员都能得到讲师的亲临指导,真正掌握烹饪技术的精髓。努力做到精通厨艺、善于言谈、修养有素。
5、西安新纪元烹饪技工学校
新纪元烹饪培训学校是经西安市人社局批准的具有烹调师、技师和烹饪管理人才经验的餐饮教育基地,是西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师专业人才培育学府。学校占地300余亩,可容纳5000多人,采用半军事化管理模式,现设有西点主厨、西餐行政总厨、金典大厨、精品西点等一系列专业。
以上内容参考:百度百科-新东方烹饪学校
以上内容参考:百度百科-欧米奇西点学校
以上内容参考:百度百科-广西华南烹饪技工学校
以上内容参考:百度百科-北京屈浩烹饪学校
以上内容参考:百度百科-西安新纪元烹饪技工学校
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