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想学的话可以多找几家学校 看看学校的师资,教学环境 设备 学校的品牌实力等其次地理位置,费用的 找一个适合自己的其实长期短期都有的,看您的选择和您的学习目,是开店还是兴趣等而学费一般是看学期和学习品类来决定的
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有基础的学员,想进行技能升级,其实可以根据其基础的情况制定针对性课程,花上个把月时间去专门学习产品是可以实现的,但0基础的学员,即使将学习缩短到最短时间,也需要花费2-3个月时间从基础操作开始熟悉,在最紧凑的情况下,将基础掌握,各种器具使用掌握后,再开始接触简单产品的制作。而在这个时间范围内,很多人只能学习一些市场当下流行的简单产品和一些网红私房产品,学习、练习再到熟练掌握,最终成功率达到一定的数值,才能算是真正掌握技术。所以如果想学西点烘焙技术,建议不要把时间压缩的过于紧张,因为烘焙技术是一项需要不断实操练习累计起来的技能力,时间越久越能掌握高难度的烘焙技巧,学成后的使用中才更游刃有余,学成之后还需不断钻研,才能确保自己不被市场淘汰。
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学蛋糕选学校到专业的蛋糕西点培训学校,选择学校时主要看以下几点:1:品牌,学这个一定要关注品牌,有些小机构随便找个地方租个房子也就招生了,这个肯定很不现实的。2:师资力量,师资是看一个学校好不好的关键点,好的教师不仅要做的作品好,还要会教,这样才能学的好;3:教学环境和设备,学校整体的环境和学习环境很影响学习状态,设备的好坏决定了你毕业后就业能否快速适应工作环境;4:是否有实操,学习西点动手能力是非常重要的,实践是检验真理的唯一标准,再多的西点理论都需要动手来验证的,所以选学校一定要以实操为主的,这样你才能够真正学习到东西。5:就业是否保障:看学校有没有一些就业帮扶措施。修改回答
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不少零基础的同学会担心自己能不能学会?练习的时间够不够?能不能跟上课程的节奏?其实,学习的时长是根据自己的学习目标来确定的,如果只是兴趣爱好,想做完自己吃,可以尝试西点短期班。在学习过西点基础的制法后,在家制作会更加简单。如果是有就业需求的同学,不建议你参加短期班。想入烘焙行业,建议从基本的一步一步来,进行一个系统的学习,不仅学到的种类多,练习时间也更长,基本功会更加扎实。熟练掌握西点制法后,可以举一反三,延伸更多的产品或是自主创新,对将来的就业创业都是十分有帮助的。学习烘焙需要多长时间?其实学多久这个问题,我个人感觉这并不是重点,重要的是能找到一个真正的好学校,有合理的学习时间安排,能学到真正的东西。
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