国家免费培训面点班

事情如下：

国家从失业保险基金结余中拿出了1000亿元，用于1500万人次以上的职业技能提升和转岗专业培训。所以有些职业技能培训费用是国家补贴的，个人相当于免费去学一门技术了。

只要是失业人口或者农村人口都可以申请获得国家补贴。培训学校里面开设了：中式面点、西式面点、育婴师、保育员、初级电工、创业培训等课程。因为我符合了相应的要求，所以根据自己的兴趣我选择了西式面点的课程。

简介：

面点是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时，谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等，并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分，黍、稷、稻也有许多品。

谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。随着油料、调味的生产和青铜炊具的使用，当时出现了油炸、蒸制的面点。类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点。