手擀面培训

重庆小面很多地方都有，培训一般几百块，正宗不正宗需要自己去品尝，不过也不要一味的追求正宗，只要味道符合当地就行

重庆小面培训哪家正宗？建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学内校的硬件容设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解得更多。

手擀面是很平常的面食制作，并不需要专业培训，而且也没有专门传授手擀面的地方。手擀面好不好吃不在于面怎么做，关键是调味酱和鲜汤的调制。所以这个不用专业学习。

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