西式培训

西点师学习内容有以下几点：1、西式饼干与甜点制作(曲奇饼干、黄油曲奇、巧克力曲奇、椒盐曲奇、棋盘曲奇、DIY曲奇、手指饼干、牛奶小西饼、巧克力花生饼干、核桃酥片饼干、泡芙制作、蛋挞制作、广式月饼制作、滇式月饼制作、老婆饼制作等等)2、欧式蛋糕与小西点制作（戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、大理石蛋糕、蜂巢蛋糕、水果蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜千层蛋糕、布丁、果冻等等）3、流行面包制作（软餐包制作、早餐包制作、菠萝面包、墨西哥面包、奶酥面包、毛毛虫面包、蜜豆面包、火腿玉米面包、水果调理面包、吐司面包、红豆吐司、枣沙吐司、椰蓉吐司、地中海面包、红豆提子面包、奶酪面包、北海道面包、抹茶面包、奶油面包、肉松面包等等）4、裱花装饰与生日蛋糕制作（蛋糕胚制作、奶油打发、圆形蛋糕胚制作、圆弧形蛋糕胚制作、玫瑰花、百合花、牡丹花、蝴蝶兰、五瓣花等各种蛋糕裱花、花卉与生日蛋糕制作等等）5、欧式生日蛋糕制作（奶油打发、、心形蛋糕胚制作、菱形蛋糕胚制作、果膏装饰、祝福语制作、蛋糕花边装饰、花篮制作、欧式巧克力水果蛋糕制作、主题生日蛋糕创意制作等等） 。

中西式面点培训郑州新东方烹饪学校不错。

中西式面点培训学校是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。

郑州新东方烹饪学校独创的互动式"模拟餐厅"教学，开创了烹饪教育郑州新东方烹饪学校--中西式面点培训学校 的先河，从根本上保证了学校的教学质量。

学校管理严格，采用先进的"二元"管理模式。在教学上实施"技能+素质"一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会;另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。

新东方烹饪教育：

郑州新东方烹饪学校隶属于新东方烹饪教育。

新东方烹饪教育创办于1988年，隶属于全国著名的新华教育集团，是中国烹饪教育第一品牌。创办23年。

新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，秉承了"汇集天下名菜，培养厨师精英"的办学宗旨，在北京、安徽、江西、湖南、江苏、云南、贵州、四川、河南、广州等省会城市建立了十几所烹饪教育院校，共为社会培养和输送了30多万名优秀的烹饪人才。

西式面点培训学校有新东方。

新东方面点培训学校创办于1988年，隶属于全国著名的新华教育集团，是中国烹饪教育第一品牌。新东方面点培训学校独创的互动式模拟餐厅教学，开创了烹饪教育的先河，从根本上保证了学校的教学质量。

学校管理严格，采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。

获奖概况：

新东方烹饪教育通过不懈努力，顽强拼搏，取得了辉煌卓越的成绩。学校被国际餐饮协会（IFBA）评定为国际餐饮教育基地（IFBA，FPNT），被国家劳动和社会保障部评为全国先进办学单位，被各地政府授予诚信办学单位、最满意学校、优质服务单位，并被授权为劳务境外输出基地。

随着我国国民经济的快速增长，居民收入的不断提高，餐饮业表现出越来越旺盛的发展势头，使得“厨师”已经成为十大高薪职业之一。作为厨师人才的摇篮，新东方烹饪教育将继续锐意进取、开拓创新，为中国烹饪教育培养做出应有的贡献。