西餐培训一般多久

2——4个月左右，看你的领域了。

如果你的领悟好，老师一讲你就能通，而且动手能力也是比较强的话，这样的的人学习起来很快，相对来说学习的时间估计就会更短。可以考虑2-6个月的西点课程，只要你自己努力学习，悟性高，所以学习起来自然就容易得多。

如果条件好的话，想要就业的工资这些都高一点，没有基础就你学习两年，有基础的倒是可以学习短一点的，长一点的学习得肯定会更全面，学习品种和类别也自然更多，在创新上也能得到更多领悟，在就业上你也会更有优势。

一般来说， 西餐的学习时间在3个月到3年之间波动。对于想要系统化学习西餐的人来说，一般需要的时间是3年。经过这3年的学习，可以掌握的技能和知识是非常全面的。也有半年制西餐专业，半年制的学习也能掌握非常多的西餐制作技能和菜品种类，包括基本功训练、烹饪原料与加工、西餐烹调、传统热菜、东南亚菜、日韩料理、法式菜肴、意式菜肴等。

西餐的学习时间有两年的长期学习，也有半年、三个月的知短期培训。选择是长期班学习还是参加短期培训道，要根据自己自身的实际情况与学习目的而定。很多学员对学习时间的不明确，是回对自己没有一个准确的定位，对自己的正确定位是科学选择学习时间的前提答条件。

学西餐多久要看你个人情况来决定，一般有几个月，一年至两年不等；学费的话，也是根据你学习的时长，选择的学校，专业等综合情况来决定的，希望能帮到你！

也不知道你说的要学到哪一种程度，如果你是有目的去学习，那就选择喜欢的专业和适合你的课程就可以了，学习的时间长短与你想要学习的程度有关，学的东西越多肯定花的时间更长了，这里面学费也是不一样的。

没有基础不敢西餐学习？怕学不会被嘲笑？其实西餐学习根本没有你想的那么复杂，我们圆你西餐梦！想掌握专业系统的西餐技能就来西餐料理专业，现代西餐体系在不断变化，而我们的课程也会顺应市场实时改进，让你的西餐学习更与时俱进。如果你是零基础的学员，也不用担心，我们有专门针对零基础学员的西餐学习课程，严选经验丰富的名师授课，通过6个月的课程时间，让你从课程中不断强化知识、技巧薄弱点，建立完整的西餐厨艺系统，毕业后即可入职星级酒店后厨，轻松就业！西餐学习的课程根据市场由易至难，可学到基本功、开胃菜、汤品、主菜、寿司等多种菜式，设备、原材料一应俱全，全程实操，夯实技能。另外，除了基本的技术和知识，你还能了解当前全球料理的领先技术和发展趋势，将创意运用到实践之中，拥有10年以上从业经验的老师还会教你学习晚宴策划与准备的技能，创造出兼具美感与美味的高级料理！

西餐有长期专业，也有短期专业，短期的西餐学习，一般需要1年的时间，如果自己想开店创业，起码得学个1年，如果只是学西餐的谋一方面，比如学西餐牛排制作，意大利面，披萨等，那么学的时间就短，一般几个月时间，如果自己想就业，建议学长期专业，三年制西餐专业，学得全面，达到西餐总厨，大厨的级别。

西餐学徒平均要3-5年才能出师。在西餐厅当学徒，主要工作是打杂，学习真正技术的时间比较少。另一方面，西餐有长期和短期专业之分，西餐派别有很多，有法餐、意餐等等，派别下面又有前菜、主食、甜点、小吃等等。因此学习周期较长。