朝天辣椒smile
学西点技术的话,建议到专业的西点学校去学习。毕竟现在西点的种类有很多,想要从事相关行业的话,没有好的技术是不行的。所以学西点技术的话,到大学校去学习肯定是没错的!
秋秋花花
糕店的投资可大可小,关键是看你自己的经济情况了。一般地说,投资不大的话,几千块钱就能搞定。设备4500元左右,象这样的设备能够充分利用的话,一个月的收入在6000-9000元。应该说,产品的利润还可以,生日蛋糕的利润在300%左
哇啦哇啦bibibi
据我所知,目前国内糕点学校都是一些技校,综合性的那种,专业的糕点学校不多,也有。我知道的石家庄有一家,就是专业的糕点学校。我的朋友就是从那里学习的,已经开了两家店了,并且都很好。他们在石家庄联盟路上,已经开了十年多了,学员一直挺多的,我们这边做蛋糕的都知道。有时间你到那里看看吧,相信会对你有所帮助。