考试吉祥菜

吃花生米类的，那里有个生字，是升的同音，好。别吃白菜，豆腐类的，白菜白了，豆腐也逗。给买点水果橙子。

高考寓意吉利的菜品：

1、鱼跃龙门

老一辈有句话：多吃鱼，脑袋更聪明。鱼肉是很适合学生吃的，这段时间考生用脑过多，做个清炖鲤鱼，不怕营养跟不上。

其实做鱼的方法可以有很多种，常见做法有炸，煎，炖，煮，蒸，高考前不宜吃油腻食物，做鱼不能用炸和煎，因此清炖鲤鱼是最好的烹饪方式，这样做出来的鱼不仅看起来也大有食欲，而且口感鲜美。

2、牛气冲天

牛气冲天也称为烤牛肉，夏天天气比较热，温度也高，考生这两天不分日夜紧张的复习，导致大脑和体力都会比平时更加劳累。

这时侯应该多吃点高营养的食物，牛肉的蛋白质比较高，能很大程度上满足人体对蛋白质的需求，如果考生怕肉质油腻可以在锅里少放点油。

因为菜本身都是有营养价值的，所以只要烹饪方式对，才不会导致上火、腹泻等考前不宜出现的症状。给刚考过一场试的考生来份烤牛肉，再加一碗不太凉的冷面，口感劲爽舒适，吃了绝对牛气冲天。

适合高考备战期间吃的食物：

1、鸡蛋

鸡蛋自古就是有名的健脑食品，由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂，对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

2、蓝莓

美国塔夫茨大学的研究人员做了一项实验：他们长期给小白鼠喂食蓝莓，结果发现期间小鼠的短期记忆力、平衡感和协调能力都有明显的提升。也有不少科研人员表示，这些新嫩多汁的小家伙在预防大脑肿瘤恶化方面也同样大有作为。

3、菠菜

菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

福建武夷山人，会在高考准备一道家喻户晓的名菜:文公菜。祈愿考生如宋代大儒朱熹一般才思敏捷，金榜题名，取得好成绩。

“吉祥菜”送祝福！豉汁蒸排骨取名“蒸蒸日上”、竹笋烧牛腩取名“胸有成竹”、小炒牛肉取名“牛气冲天”、花生炖猪手取名“金榜题名”、蜜汁鸡翅取名“展翅高飞”、红烧肉取名“鸿运当头”??6月18日中午，武汉市49初中食堂推出的“中考助力菜谱”赚足了师生们的眼球，“金榜题名”、“斗志昂扬”、“胸有成竹”、“鸿运当头”等一系列又“燃”又“有趣”的菜名为同学们津津乐道。该校学子感慨，每道菜配上了一个寓意美好的名字，不仅感觉更好吃了，而且搭配也是超级营养。

一帆风顺的做法 先将螃蟹用牙刷对着水冲洗刷干净。并去壳和内脏，用刀斩成块。粉丝泡发后稍微用沸水煮至6分软待用。葱切花待用取一个盘子，先铺上粉丝，再铺上斩成块的螃蟹，最后盖上蟹壳，入沸水锅中大火上汽后蒸8分钟即可锅烧热入油，烧至6成热后，趁热泼在洒上了葱花的螃蟹上即可食用在处理螃蟹时，可以调制姜醋汁，用来蘸食螃蟹，味道更好

吃栾川秋扒饼有好兆头～千年秋扒古镇流传一种说法：考试前吃一根麻花，两个秋扒饼，寓意吉祥，百试不爽。

1、在考试之前可以吃一些鱼肉，很多人都知道，鱼肉可以补脑，其实鱼肉还可以在心情不好的时候吃，可以缓解人的情绪，所以在考试之前吃鱼肉，对于有考前焦虑的学生朋友是很有帮助的。2、使用红枣，牛奶香蕉等都可以缓解压力，而且吃早餐要吃得好，切不可空腹去上学。3、考前可以喝红茶。红茶有降低人体机能激素分泌的功效，平时多喝红茶，可以缓解神经压力。4、吃柑橘，柑橘中含有的维生素C具有缓解压力的作用，柑橘也可以提供人体所需的水分。