早餐培训面食培训

学早点早餐厨师建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果早点天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解更多。

面点包点类面食培训采用中国传统的发酵和结合现代生物发酵两种配方，面质柔韧且有弹性，面色洁白而富有光泽，主打有特色的鲜肉包、酱肉包、芽菜包、蔬菜包、糖包等等众多品种供大家选择。

这个早餐早点的话，你可以在网上学，也可以跟自己的亲戚朋友或者是同学学，如果是学不到的话，你也可以花钱去一些机构学，但是这个花钱的话，肯定就是比较昂贵的。而且一些老人的话，他的手艺肯定是独家秘方，肯定是别人不知道的，你再卖的时候，肯定也和别的不一样，如果是去学校学，或者是一些机构学的话，这肯定是教的，都是千篇一律的。肯定就会有很多都是一样的那么就没有新意。当然你也可以在这个基础上进行创新，这样子的话，会好很多。

想学早餐，早点可以去那些技术类院校，比如说是一些烹饪学校，这些学校内的老师和硬件配套齐全，学习起来还是比较快的

网络平台

【红枣鸡蛋发糕】

用料：小麦面粉150克、鸡蛋2个、枣10颗、酵母粉克、水70克、白砂糖30克

1、鸡蛋打入盆，直接加入清水、酵母粉、白砂糖，用蛋抽搅拌3分钟左右(耐心好的话，也可以一样一样加，先加白糖，打匀后再加溶化了发酵粉的水，搅拌均匀)

2、加入面粉，搅拌均匀，加入1/3的红枣肉拌匀，到入耐高温的碗中(碗中铺一层油纸，不铺的话刷层色拉油也可以)

3、盖上一张保鲜膜，放30几度的温度中发酵50分钟(现在是夏天，发酵刚刚好，我做的时候那天大概室温38，大概45分钟发好了)

4、看到发酵到1倍高度的时候，就撒上剩下的2/3红枣肉，入蒸锅，中大火蒸40分钟，中途不要开盖子

5、蒸好后焖个5分钟就可以出锅的，蒸的时间不够的话容易夹生发粘，蒸好的发糕中间是略突起的，如果是凹的话，那是发酵过头了，可能会略酸，但也能吃的

【迷你水果三明治】

用料：吐司4片、猕猴桃1个、草莓酱1大勺、果酱(菠萝)1大匙

1、将猕猴桃去皮，切成片，将吐司片切去四边的硬边，取1片吐司片涂上草莓酱，盖上1片吐司片

2、在吐司片上放上猕猴桃片，再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，再取最后1片吐司片盖在最上面

3、将吐司对切成三角形，再对切成小三角形，取4根牙签插入4块小吐司固定

4、好了，可以享用营养美味的早餐了

【蓝莓奶香麦片粥】（BY 美食情书）

用料：

白米粥 3人份、燕麦 适量、牛奶 适量、蓝莓 适量、冰糖 适量

做法：

1、煮3人份的白米粥；

2、蓝莓洗净，煮粥的时间把它放进冰箱冷藏一下；

3、牛奶适量，具体的量根据自己的接受程度而定，没把握的话可以边放边尝，觉得可以了就行，免得一股脑倒进一袋；

4、麦片适量，还可以再加些葡萄干，随意就好；

5、粥煮到粘稠加入麦片略煮，然后关火；

6、加入适量牛奶，让粥变成奶白色，吃起来有淡淡奶香味，再根据口味加入冰糖。晾至温热就好，白米粥里加牛奶真的很好喝；

7、选你喜欢的容器盛入奶香麦片粥，然后从冰箱取出蓝莓，不需全部倒进粥里泡着，可以一边喝粥一边撒蓝莓，很好吃。

你要学习吗？

可以学早餐的推荐有：广州新东方烹饪学校、黑龙江辉煌餐饮小吃培训学校、东莞煌旗小吃培训、蓝鸽小吃培训、东莞食为先小吃培训。1、广州新东方烹饪学校广州新东方烹饪学校隶属于新华教育集团，学校拥有一支质量高、技术强、教学与知名的高级烹饪师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量一直是一致的。学校设有广东茶早餐培训、特色包子、香肠粉等早餐项目培训。2、黑龙江辉煌餐饮小吃培训学校黑龙江辉煌餐饮小吃培训学校是哈尔滨一家正规小吃培训公司，培训内容有：特色小吃，早餐，油炸，烧烤，卤肉酱肉，凉菜炒菜，各色面食，酸辣粉米线，火锅干锅，盖饭扣碗，西餐糕点，果奶饮品等上千种产品。3、东莞煌旗小吃培训煌旗小吃培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司，是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。早餐开设有油条麻圆、特色包子、生煎包、广式肠粉、灌汤包、饺子等培训项目。4、蓝鸽小吃培训蓝鸽拥有一支以技术配方研发和教学为核心的教学团队，为创业者提供专业、流行、经典的培训方案，共计200余种培训方案。先后在上海、广州、东莞、贵阳、昆明、济南设立校区，以诚信、创新、专业、务实的经营理念，完善的教学体系和优质的服务质量，深受学生好评。早餐培训项目包括油条、包子、发糕、蒸饺、烧卖、广式肠粉、生滚粥等。5、东莞食为先小吃培训作为东莞飞尚部落食品管理服务有限公司的下属品牌，自成立以来，已培养了大批学生。目前，飞尚在华南和华东地区开设了多个学习基地。我们有一支经验丰富、严谨的教师队伍。早餐有东莞饺子、炸饺、汤饺、石粉腊肠粉、原汤粉、千里饺子等。 m

小吃面点种类齐全，手把手教学，学会为止，还提供创业帮扶

学早餐手艺，可以选择到烹饪院校学习，开设早餐培训班的课程内容，学校会提供食材，在实操当中学习，易掌握，学得早餐种类还是很多的，可以进行咨询了解。想开早餐店，建议可以选择到专业的烹饪技术学校学习，学得早餐课程比较全面些，砂汤，粥，胡辣汤，油条，麻圆，春卷，各种包子，烧麦，蒸饺，米饺，汤包，小笼包等早餐都可以学的，而且都是实操课程，易掌握。