紫米糕培训

要做甜品的话还是要选择质量好点的紫米，紫米本身在煮饭煮粥的时候就是一粒一粒鲜明的，而且紫米本身就是香甜的味道，这样就可以避免少加糖，毕竟糖吃多了容易发胖。紫米要先先煮熟，熟了之后加少许糖就可以了，然后搭配芒果草莓一类的水果就可以做成甜品了。

紫菜米糕怎么做才好吃？我感觉像这种紫菜米糕的制作方法是比较有用的，我们可以先把紫菜煮出它的颜色加入到米糕里面，制作出来就可以了

大家都了解黑米吗？可能很多人都没听过黑米，可是大家毫无疑问都吃过，仅仅不清楚它也有此外一个姓名而已。黑米也称为血米，色调紫红色，有补血补气、养血的作用。一般我们都只在餐馆才会点这道甜品吃，如今许多 每个人都想试着做这道甜品。怎么制作紫米糕呢？下边就要网编带著大伙儿来学习培训做法哦。制做原材料：黑米600克，江米400克，白砂糖200克，食用油100克，熟莲籽、果料（瓜仁、金糕、青梅果）各150克，桂花树10克。特色小吃特点：颜色紫细似血，软糯香醇。做法：1.将黑米、江米清洗干净，各自侵泡30分钟。锅内加冷水，先下黑米煮至蒸软后，再下江米同煮5分钟，捞起来放进铺有洁布的笼内，上锅蒸约30分钟，取下拌以白砂糖、食用油，再回锅蒸20分钟。2.熟莲籽、金糕、青梅果均用刀剁碎碎丁。3.黑米和江米煮熟后，取下用湿抹布揉匀，再加桂花树再揉滋养。4.揉好的米发糕倒进抹淋油的不锈钢盘中，上边撒上剁碎的青梅果、金糕、莲籽及其果料，用物夯实放进电冰箱，吃时取下切割成一小块就可以。制做要点：米发糕要揉匀滋养明亮，莲籽要去心。黑米的主要成分是磷酸氢钙、谷氨酸、维生素b21、维生素b22、叶酸片、蛋白、人体脂肪等多种多样营养元素，及其铁、锌、钙、磷等身体所需矿物质原素。黑米有补血补气养血、暖肠胃的作用，针对胃寒痛、解渴、夜尿频尿急密等症有一定功效。除此之外，糯性紫米粒大圆润，粘性强。并且紫米饭芳香、光亮、软糯爽口，营养成分和功效与作用都较为高，具备补血补气、健脾胃、理中及医治神经衰弱等作用。紫米糕的做法简易并且食物非常容易寻找，闲暇时间彻底能够 自身在家里做着吃。黑米的作用有很多，对我们的人体拥有 非常高的营养成分，喜欢吃的盆友可以吃哦，不喜欢吃的盆友要是吃一次，紫米糕的香气便会留到你的唇齿之间，确保给你恋恋不舍那样甘甜的味儿的。

圆糯米两杯紫糯米一杯紫菜(就是海苔)100g糯米粉一杯清水两杯盐、白胡椒适量蔬菜油适量

做法