餐饮财务会计专业

餐饮出纳岗位职责5篇

在当下社会，岗位职责使用的情况越来越多，岗位职责具有提高内部竞争活力，更好地发现和使用人才的作用。一般岗位职责是怎么制定的呢？以下是我为大家整理的餐饮出纳岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

岗位职责:

1、现金及银行收付处理,制作记帐凭证,银行对帐,单据审核,开具与保管发票;

2、协助财会文件的准备、归档和保管;

3、固定资产和低值易耗品的登记和管理;

4、负责与银行、税务等部门的对外联络;

5、协助主管完成其他日常事务性工作。

任职要求:

1、财务,会计,经济等相关专业大专以上学历;

2、具有扎实的会计基础知识和一年以上财会工作经验;

3、熟悉现金管理和银行结算,熟悉用友或其他财务软件的操作;

4、具有较强的独立学习和工作的能力,工作踏实,认真细心,积极主动;

5、具有良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力。

1、在行政上积极配合经理工作，在财务上要有独立性；

2、善于沟通，在工作中碰到问题要及时上报领导，不得擅自做主；严格观察门店的财务漏洞，及时向上级反馈；

3、每周上一次早班，了解菜肴进货情况及价格的对比；

4、不得代替收银工作；特殊情况除外；

5、严格管理门店的现金收支，认真核对现金、电脑汇总单、收款收据、银行回单；不得以任何理由挪用、暂借营业额、备用金；

6、合理收发物料，把握好仓库存量，做好仓库出入记录；认真核对每日供货单、领料单，做到正确无误；

7、建立水电费、电话费、应付账款、往来物料、IC卡记录等明细账册；

8、理好IC卡操作系统，管理操作卡不得外借，出现IC卡金额不符负全责；

9、严格管理收银员及刷卡系统，并负有直接责任；

10、严格按照《二级财务工作流程表》来操作；

11、不得采购原辅料，营业时间不得离开门店；

12、营运期间需协助收银工作，严禁在办公室长期逗留。

1.要认真审查各种报销或支出的原始凭证，对违反公司规定或有误差的，要拒绝办理报销手续。

2.要根据原始凭证，记好现金和银行帐。书写整洁、数字准确、日清月结。

3.严格遵守现金管理制度，库存现金不得超过定额，不坐支，不挪用，不得用白条抵顶库存现金，保持现金实存与现金帐面一致。

4.负责到银行办理经费领取手续，支付和结算工作。

5.负责支票签发管理，不得签发空头支票，按规定设立支票领用登记簿。

6.负责作好工资、奖金、医药费的造册发放工作。

7.负责编造每月的'现金支出计划，分清资金渠道，有计划的领取和支付现金。

岗位职责：

1、负责公司及酒楼各项营业收入的现款清点及汇总。

2、严格执行有关现金管理制度的规定，严格按规定收付款项。

3、编制现金出纳报告和登记现金日记账簿。

4、按银行规定限额提取库存备用金，保证一定量零票，确保各种日常经营需要。

5、办理银行结算，规范使用支票，严格控制签发空白支票。

6、登记日记账，保证日清月结。根据已经办理完毕的收付款凭证，逐笔顺序登记现金日记账和银行存款日记账，并结出余额。

7、保管库存现金，保管有价证券。对于现金和各种有价证券，要确保其安全和完整无缺。

岗位要求

1、大专以上学历，财经类专业，具备会计从业资格证。

2、掌握会计核算基础知识，熟悉有关政策规定。

3、认真细致，爱岗敬业，吃苦耐劳，有良好的职业操守；

4、语言文字表达清晰。

5、熟练使用电脑办公自动化软件。

1.负责门店一切日常开支活动，营业款缴存等业务;

2.完成门店营业款的核对工作;

3.负责收银员的培训工作;

4.完成店里人员的考勤管理工作;

5.负责门店的财务行为的监督工作;

6.负责向总公司财务部定期汇报店内工作;

7.完成科领导交办的其他任务。

任职要求：

1、大专及以上学历，会计相关专业，性别不限，有餐饮企业财务会计工作经验。

2、认真细致、爱岗敬业，有良好的职业操守。

3、思维敏捷，接受能力强，能独立思考，善于总结工作经验。

餐饮业帐务完全按商业会计的记帐方法，把所有开票及不开票的收入记入营业收入，购进原辅材料价记入成本，其他一切支出记入三项费用。

成本包括进的原材料（蔬菜、肉类、海鲜等）、还有从库房领用的调料等、只要跟菜品有关的都进成本。而费用就是房租、人员工资、水电气费、办公用品等。

扩展资料：

会计做账注意事项：

每天审核餐饮、娱乐酒水领入、出库及结存数量，审查每天各营业点的收入帐单，抽查核对各楼层的点菜单与酒水单与帐单所附的酒水单、点菜单是否相符，并审核价格是否正确。

每天审核酒店优免帐单的记帐是否正确、手续是否齐全，审核无误后输入电脑，月底汇总编制酒店应酬明细表及开支汇总表。

定期从厨房取出点菜单（厨房联），将其中的厨房转帐单按成本价核算，月底按楼层一次进行帐务处理。

参考资料来源：百度百科-会计做账