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深夜黑暗厨房
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MM头Selina

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-00 负债 其他应交款—教育附加费 二级 科目编码 属性 科目名称 级类229-02-00-00 负债 其他应交款—粮食补贴 二级231-00-00-00 负债 预提费用 一级231-01-00-00 负债 预提费用—利息 二级231-02-00-00 负债 预提费用—电费 二级231-03-00-00 负债 预提费用—水费 二级231-04-00-00 负债 预提费用—煤气 二级241-00-00-00 负债 长期借款 一级301-00-00-00 权益 实收资本 一级311-00-00-00 权益 资本公积 一级313-00-00-00 权益 盈余公积 一级321-00-00-00 权益 本年利润 一级322-00-00-00 权益 利润分配 一级501-00-00-00 损益 营业收入 一级501-01-00-00 损益 营业收入—食品 二级501-02-00-00 损益 营业收入—饮品 二级501-03-00-00 损益 营业收入—海鲜 二级501-04-00-00 损益 营业收入—香烟 二级501-05-00-00 损益 营业收入—其他 二级502-00-00-00 损益 营业成本 一级502-01-00-00 损益 营业成本—食品 二级502-02-00-00 损益 营业成本—饮品 二级 科目编码 属性 科目名称 级类502-03-00-00 损益 营业成本—海鲜 二级502-04-00-00 损益 营业成本—香烟 二级503-00-00-00 损益 营业费用 一级503-01-00-00 损益 营业费用—员工工资 二级503-02-00-00 损益 营业费用—员工福利 二级503-03-00-00 损益 营业费用—员工膳食 二级503-04-00-00 损益 营业费用—印刷品及文具 二级503-05-00-00 损益 营业费用—洗衣及制服 二级503-06-00-00 损益 营业费用—布草棉织品 二级503-07-00-00 损益 营业费用—布草洗涤 二级503-08-00-00 损益 营业费用—清洁用品 二级503-09-00-00 损益 营业费用—报刊杂志 二级503-10-00-00 损益 营业费用—服务用品 二级503-11-00-00 损益 营业费用—电讯费 二级503-12-00-00 损益 营业费用—差旅费 二级503-13-00-00 损益 营业费用—水果鲜花植物 二级503-14-00-00 损益 营业费用—装饰费 二级503-15-00-00 损益 营业费用—广告及推销 二级503-16-00-00 损益 营业费用—试餐费 二级 补充: 酒店会计科目表ZT 酒店会计科目表 科目编码 属性 科目名称 级类

酒店会计需要哪些费用

148 评论(8)

蝶澈0825

库存现金、银行存款、应收账款、应收票据、预付账款、应收股利、应收利息、其他应收款、坏账准备、原材料、库存商品、周转材料、固定资产、累计折旧、在建工程、固定资产清理、应付账款、预收账款、应付职工薪酬、应交税费、应付利息、其他应付款、实收资本、资本公积、盈余公积、本年利润、利润分配、生产成本、制造费用、主营业务收入、其他业务收入、主营业务成本、营业外收入、营业税金及附加、销售费用、管理费用、财务费用、所得税费用等。

(1)每项现金分人民币和外汇两类。核算酒店库存现金,找数备用金和零用金备用金。设置“现金日记账”,根据收付凭证,按照业务发生顺序,逐日登记。

(2)核算酒店存入银行的各种存款。“根据人民币、外币(主要折为美元)等不同货币存入不同银行,分别设置”银行存款日记账“,根据收、付凭证日逐笔登记,结出余数。采用人民币为记账单位,对美元或其他外币存款,在登记外币金额的同时,按当日银行汇率折合人民币登记。

(3)核算酒店商业大楼、公寓住宅大楼、餐馆、商场及其附属项目的营业收入中对方的欠款。分旅行社、公司、单位、客账、信用卡、租户、街账等不同类项,按团体或个人设分户账。设立专人负责催收账款,对不能收回的账款必须查明原因追究责任,并取得有关证明。报财务总监和总经理批准,转为坏账损失。

(4)核算应收账款不包括的其他应收款,包括按金,应付保险赔偿等。按不同货币和债务人每月编制明细表进行核算。

(5)核算已经发生,但应由本期和以后时期分别负担的各项费用,如持摊保险费等。对支付金额较少,不超过人民币多少(由酒店定)以下的费用,不入本科目。每项待摊费用一般在12个月内分摊完毕。

(6)餐厅制作食品用的原材料、油味料、半成品、烟、酒、饮品等库存商品和存入仓库暂未领用的物料、用品及为包装销售食品而储备的各种包装容器。各类存货按不同类别仓库设专人管理,按品名设明细账登记,定期盘点。

(7)其他流动资产及其他不属于以上六个科目的流动资产属于本科目核算。根据不同类型或项目,每月编制明细表进行核算。

(8)核算所有固定资产的原价。所谓固定资产是指使用年限在一年以上,或单价在人民币多少(由酒店定)以上的房屋、建筑物、机器设备、运输设备和其他设备。第一批购入的营业性设备,如布草、瓷器玻璃器皿、金银器等,虽在人民币多少(由酒店定)以下,也属于固定资产。

(9)核算固定资产的提取固定资产折旧额标准,按项目提取折旧额,并设置登记卡登记。根据合作经营合同的精神,每月提取的折旧额,优先用于归还资本。

(10)核算为筹办企业而支付的费用。本科目在开业后多少个月摊销由酒店定。每月分摊所得资金优先用于归还投资者。

(11)核算一次支付金额较大、收效时间较长、不应作本期全部负担的费用,如设备保养费、广告费、在未还清本息前的固定资产更新等。每项金额通常需要超过人民币10万元以上或由酒店定。按项目根据收效时间按期转入费用。

(12)根据投资总额按期核算应付利息。提取利息金额用于归还资本的利息。酒店的成本费用,包括营业成本及期间费用两个方面。为社会提供各项服务而进行的生产经营过程所发生的各种直接支出和耗费,属于酒店的营业成本,未列入营业成本的各项耗费为酒店的期间费用。

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玖兰卅麻

会计科目表,是指按照经济业务的内容和经济管理的要求,对会计要素的具体内容进行分类核算的会计科目所构成的集合。酒店常用到的会计科目主要有:应收账款、实收账款、待处理财产损益、管理费用、材料损耗、现金、主营业收入、预付账款、银行存款、材料采购、定金、等。

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幸福的考拉721

主要是应付账款(核算企业供应商),其他应付款(工程项目、租金、押金等),预收账款(提前收到的预订服务的款项等);应付票据(涉及的企业不多),应付职工薪酬(由工资管理会计核算),应交税费(由税务或资金会计核算),短期借款、应付利息、应付股利(均与企业资金流动相关由资金会计核算)。

303 评论(8)

姜大大夫人

资产类 1、 现金 2、 银行存款 3、 应收账款——住店客人 ——张三 ——单位 4、 预收账款——客房订金 ——餐厅订金 (收客人订金也可以用其他应付款科目来核算) 5、其他应收款——备用金 6、原材料——蔬菜 ——鲜肉 ——海鲜、鱼 ——烟 ——酒与饮品 ——食品干调 ——器皿 ——针织品(布草) ——一次性用品 ——五金电料 ——杂品 7、低值易耗品——客房 ——餐厅 ——厨房 8、库存商品——烟 ——酒与饮品 ——食品干调 ——器皿 ——针织品(布草) ——一次性用品 ——五金电料 ——杂品 ——商务中心 ——客房小库 —针织品(布草) —一次性用品 —迷你小吧(茶叶、饮料等) ——餐厅小库—酒水饮品 —烟 —器皿餐具(盘点时扣除5%损耗) ——厨房小库—厨房半成品 —器皿与用具(盘点时扣除5%损耗) 9、 固定资产 10、累计折旧 负债类 1、 应付账款——供应商(例如:送鱼孙、面粉刘、干调王等)供应商定期结算 2、 其他应付款(我工作过的酒店用来核算收到客人的订金)——客房订金 ——餐厅订金 3、 应付职工薪酬 4、 预付账款(一般不常用) 权益类 实收资本 资本公积 盈余公积 未分配利润 损益类 1、主营业务收入——餐饮 ——烟 ——餐饮 ——饮品 ——餐饮 ——宴席 ——客房 ——宿费 ——小吧 ——一次性用品 ——商务中心 2、主营业务成本——餐饮 ——烟 ——饮品 ——食品 ——客房 ——住店客人 ——小吧 ——一次性用品 ——商务中心 3、营业税金及附加——营业税 5% ——城建维护税 5%*7% ——教育性附加5%*3% ——地方性教育性附加5%*2% ——印花税 收入40%*3/10000 4、 销售费用——餐厅 ——采暖费 ——消耗品 ——水洗费 ——办公费 ——维修费 ——累计折旧 ——电费 ——水费 ——广告费 ——工资 ——客房 ——采暖费 ——消耗品 ——水洗费 ——办公费 ——维修费 ——累计折旧 ——电费 ——水费 ——广告费 ——网费 ——工资 5、 管理费用-----印花税 收入40%*3/10000 ——办公费 ——工本费 ——工资 6、财务费用——利息 ——手续费

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