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ace922apple
首先要确定公司与下面连锁店的关系，是不是一个会计主体。若都是在一个核算主体下面，连锁公司上交的管理费用，其实就是公司内部资金的往来，这个款项本来就是公司的，可以不用做账。若连锁店属于加盟商模式，下面的连锁店属于独立运营，自负盈亏，上交的管理费要做收入，属于其他业务收入。
你的小恶魔
1/连锁店缴纳管理费用的会计处理借：管理费用贷：现金（或银行存款）2、总店收到管理费用的会计处理借：现金（或银行存款贷：主营业务收入
南宫爱默
餐饮连锁企业会计工作内容：1、负责编制餐饮连锁企业财务分析工作。2、负责餐饮连锁企业总账的登记工作，并保证在次月15日前核对无误。3、督促本单位各会计完成本职工作。5、负责对其他会计人员所做记账凭证及所附原始凭证进行稽核，保证原始凭证真实、合法、完整，会计科目使用正确无误。6、负责会计档案的保管工作。7、负责除货币资金、资产、成本、往来款之外的其他明细账的登记工作。8、在财务经理安排下办好外部协调工作。9、认真完成上级交办的其他工作。
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