中级会计刷题直播试卷有用吗

在波兰，当地人几乎每周末都会烤波兰蛋糕来吃。每家的妈妈都会做，是当之无愧的国民蛋糕。不过，这款小众蛋糕还没火到国内，在外头比较难吃到。其实拆解一下它的做法，也都是眼熟的元素，算是蛋糕里简单易上手的一款。圣诞节就快到了，这款蛋糕作为节日聚会的小甜品特别合适哦~用料 饼皮 水 100g无盐黄油 50g盐 1g低粉 75g全蛋 2个杏仁片/杏仁粒 少许香芋馅 香芋 500g牛奶 100g砂糖 60g炼乳 30g鲜奶油 80g紫薯粉 5g 小锅中加入100g清水、50g切成小块的无盐黄油、1g盐，开中火加热，并用刮刀不断搅拌，煮至黄油融化步骤1黄油融化后，继续加热至中心冒白泡泡，关火加入低筋面粉，快速用刮刀搅拌至干粉消失，变成质地均匀的面糊· 液体煮沸后再加入低筋面粉，面粉迅速受热糊化，后期烤制时更易膨胀搅拌一定要迅速，否则会导致面团结块步骤2再次开中火加热20-30秒，期间不断切拌，使面糊受热均匀步骤3将面糊转移到干净的盆中，摊开冷却至不烫手的状态步骤4分3次加入全蛋液，每次添加都要确保蛋液被全部吸收，最后1/3的蛋液要少量多次地添加，最终添加量以面糊状态为准步骤5用刮刀捞起面糊，面糊回落后，留在刮刀上的面糊呈倒三角的状态为最佳步骤6将一半面糊倒入模具中，铺平，撒上杏仁片/杏仁碎，作为蛋糕的顶部步骤7放入预热好的烤箱，200度烤20-25分钟，取出后脱模放凉，再烤另一半的面糊作底部步骤8切小块的香芋，放入蒸锅中蒸15-20分钟，至可轻松插入叉子或筷子状态步骤9破壁机中加入蒸熟的芋头、淡奶油、牛奶，细砂糖、炼乳，搅打至细腻状态· 没有破壁机的小伙伴，可趁热用叉子/压泥器将芋头碾碎，再加入其它材料混合均匀步骤10打好的香芋酱倒入不粘锅中步骤11中小火加热，炒至顺滑浓稠状态，期间不断翻拌防止糊底· 香芋酱不宜炒的太干，否则口感不好步骤12取出1/3的香芋酱，少量多次地加入3g紫薯粉拌匀· 紫薯粉要少量多次地添加，方便调至自己喜欢的颜色步骤13剩下2/3加入2g紫薯粉拌匀步骤14再将两份深浅不同的香芋馅倒在一起，翻拌2-3下即可步骤15模具上放上1份泡芙皮，再倒入香芋馅抹平，最后放上顶层泡芙皮即可然后封上保鲜膜，放入冰箱冷藏2-3小时步骤16最后撒上防潮糖粉装饰，便可享用

中级会计师备考大量做题真的有用吗?通过中级会计师考试对于会计人员来说非常重要，所以很多同学在备考之初就做了大量的题，想通过刷题来提高自己的能力!但大量刷题真的有用吗?小编带大家理性分析，高效备考!更多详细内容请点击：

一、以课本例题为基础，加深理解

想要在准备中级会计考试中稳步推进，课本中的例题不容忽视! 在中级会计教材中，很多知识点后面都会有相应的实例训练，还会提供相应的实例分析。教材中出现的例题也是非常具有代表性的，学生在做题时，要认真研究和理解这些题，这不仅是为了巩固知识点，也是为了重新梳理知识点。同时配以例题的讲解和分析，加深对知识点的理解。所以，想要不断提升自己，教科书里的例题是每个考生都必须做的!与2021年的教材相比，2022年中级会计考试的教材变化很大。因此，新教材中的例题一定要搞清楚。

二、以历年真题为导向，把握方向

认真学习历年真题，对参加中级会计考试的考生大有裨益!历年真题的价值不言而喻，是每个考生在学习过程中必须要研究的课题。备考时，把往年考试的真题研究清楚，对考题的方向和规律有一定的了解，才能知己知彼。 同时，通过学习历年真题，可以提前了解中级会计考试的答题步骤，掌握答题节奏，逐步提高自己的应试能力!考生复习的时候一定要利用好历年真题!

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这要看你买的是哪个？网上的书籍很多，你得学会甄别。