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你好，这两种自产自用的实质是完成不同的，所以就会导致两种完全不同的处理结果的。下面我就给你解析一下吧：第一道题的企业自产自用，是将生产的产品又用于生产经营活动的循环之中了，也就是说，又投入到生产经营活动中去了，而不是作为一个消费者来消费该产品的。所以其不能去确认收入，而应以成本去进入生产经营的循环环节的。第二道题却就不同了，这是企业用自产的产品用于了内部职工的补贴了，企业的内部职工成了最终的消费者了。并没有将此产品再次循环到生产经营活动中，就好比是企业自己将自己的产品卖给了自己，自己买了自己的产品后，给自己企业的职工补助了，（税法上就是这样认定的）。所以在这种情况下就得去确认收入了，这部分补助同时也还得作为“应付职工薪酬”来反映的。
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您到把问题理解到这个程度已经不错了。也就是说在所得税里要求确认收入的我们必须要做收入处理的。第一个题中自产的产品用于在建工程明显的就是企业资产的内部转移。而第二个题中是给职工了。职工吃掉或都食堂消耗掉之后还会在企业内部吗？很明显不是的。已经没有了所以不能记入成本就不是企业内部的转移。增值税视同销售，企业所得税也要视同销售。
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应交消费税的会计处理分录：
1、销售应税消费品：
借： 营业税金及附加
贷：应交税费——应交消费税
2、自产自用应税消费品：
借：在建工程/固定资产/应付职工薪酬/营业外支出
贷：库存商品
应交税费——应交增值税(销项税额)
——应交消费税
3、委托加工应税消费品：收回的委托加工物资用于继续生产应税消费品。
在我国境内生产、委托加工、零售和进口应税消费品的国有企业、集体企业、私有企业、股份制企业、其他企业、行政单位、事业单位、军事单位、社会团体和其他单位、个体经营者及其他个人。
根据《国务院关于外商投资企业和外国企业适用增值税、消费税、营业税等税收暂行条例有关问题的通知》规定，在我国境内生产、委托加工、零售和进口应税消费品的外商投资企业和外国企业，也是消费税的纳税人。
消费税纳税地点：
纳税人销售的应税消费品，以及自产自用的应税消费品，除国务院另有规定外，应当向纳税人核算地主管税务机关申报纳税。
委托加工的应税消费品，除委托个人加工以外，由受托方向所在地主管税务机关代收代缴消费税税款。委托个人加工的应税消费品，由委托方向其机构所在地或者居住地主管税务机关申报纳税。
进口的应税消费品，由进口人或者其代理人向报关地海关申报纳税。
纳税人到外县(市)销售或者委托外县(市)代销自产应税消费品的，于应税消费品销售后，向机构所在地或者居住地主管税务机关申报纳税。
纳税人的总机构与分支机构不在同一县(市)的，应当分别向各自机构所在地的主管税务机关申报纳税(卷烟批发除外);经财政部、国家税务总局或者其授权的财政、税务机关批准，可以由总机构汇总向总机构所在地的主管税务机关申报纳税。
参考资料来源：百度百科-消费税
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1.借：银行存款贷：实收资本资本公积2.借：银行存款贷：短期借款3.借：财务费用贷：银行存款4.借：银行存款贷：长期借款5.借：长期待摊费用贷：长期借款6.借：长期借款贷：银行存款7.借：库存现金贷：银行存款8.借；低值易耗品贷：银行存款9.借：管理费用贷：低值易耗品10.借：管理费用贷：银行存款11.借：制造费用管理费用贷：累计折旧12.借：无形资产贷：银行存款13.借：管理费用贷：应付职工薪酬14.借：应付职工薪酬贷：库存现金15.借：应付职工薪酬贷：其他应收款应交税费-应交个人所得税16.借：应付职工薪酬贷：主营业务收入应交税费-应交增值税（销）17.借：主营业务成本贷：库存商品18.借：原材料应交税费-应交增值税（进）贷：银行存款或应付账款19.借：应付账款贷：应付票据20.借：生产成本制造费用营业费用管理费用贷：原材料21.借：生产成本-基本生产成本辅助生产成本贷：库存现金银行存款原材料等22.借：应交税费-应交增值税（转出未交增值税）贷：应交税金-未交增值税23.借：库存商品贷：生产成本等等
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