酒店餐饮会计实务培训

具体核算，大致流程和分录：1）购进蔬菜等原材料借：原材料—蔬菜原材料—肉类贷：现金 / 应付账款2）支付人工工资，计提和发放借：主营业务成本贷：应付职工薪酬—工资借：应付职工薪酬—工资贷：现金3）购买辅料借：主营业务成本贷：现金4）购买符合固定资产条件的设备，如空调借：固定资产贷：现金 / 银行存款 / 应付账款5）交房租、水电费等借：营业费用—房租 营业费用—水电费贷：现金 / 银行存款 / 应付账款6）收入借：现金 / 应收账款贷：主营业务收入7）收入存入银行借：银行存款贷：现金8）计提折旧借：营业费用贷：累计折旧9）计算税金借：主营业务税金及附加贷：应交税金—营业税 应交税金—城建税 应交税金—教育费附加10）月末结转成本、费用借：主营业务成本 贷：原材料 借：本年利润贷：主营业务成本 营业费用 主营业务税金及附加 所得税 11）结转收入借：主营业务收入贷：本年利润12）结转利润分配（若亏损，相反分录）借：本年利润贷：利润分配—未分配利润

学会计要先了解以下几点：

1、首先要知道会计工作与单位性质密切相关。政府机关、事业单位、企业都不一样的，各个行业之间也有很大差别，所以你首先要定下来准备从事哪个行业的会计工作；

2、会计核算就是如实反映单位经济活动的真实内容，这样，那就可以从了解该行业、单位的工作性质入手，了解单位所有的经济活动的来龙去脉；

3、把你学到的理论知识，和单位的经济活动实际情况，加之相关的法律、法规和财务会计制度紧密结合起来；

4、虚心向有实践经验的老会计学习，不懂就问。当然问那些你发现工作实际与理论不尽相同的地方、自己弄不明白的地方。提问题要一个一个地提，千万不能急于求成；

5、会计业务方面，将会计原理联系工作实际，明白会计账户、会计科目和借贷关系等基础知识；学习《会计法》、《税收征收管理法》等相关的法律法规的规定，以及一般核算方法；根据你单位的实际情况，学习好相关会计制度和财务准则；

学会计先从哪里入手？必然是会计基础，财经法规和会计电算化。特别是会计电算化，更加注重实操，这对于以后在从事会计工作的时候特别重要，没有人会让你在工作中背诵理论知识，但是操作技能无时无刻不在考验你。

1、熟悉会计和计算机的基础知识本课程要求在基础会计、企业财务会计、计算机基础等课程开出后进行。学生进入本课程学习前已经了解了会计原理及实务、计算机软件操作及硬件使用等相关知识并具备了文字录入的基本技能。如果学生对相关知识的掌握还有欠缺的话可能会影响到本课程的学习。

2、细心比较电算化和传统手工处理业务的异同手工会计和电算化会计有很多相同点和不同点。学生在学习的过程中一定要注意分析和比较两者之间的相同点和差异通过观察比较、操作流程、会计电算化的优越性有更加深刻的认识。

3、一个人学习、复习是一件很枯燥的事情，但是与别人沟通交流就不同了，当你遇到问题时你可以去问一下别人，也可以听听别人对同一个知识点的不同的理解，加快你的学习进度。而且每天在腾讯课堂都有会计知识点讲解，不是真心想学习的就不要来了。

4、充分利用上机练习提高操作技能会计电算化是一门操作性强实践动手能力要求高的一门课程所以科学合理的安排理论学习和上机实验是十分必要的。要充分利用有限的上机时间完成每一个功能模块的操作练习而且尽量做到反复进行练习以便达到不但会用而且熟练地效果。 急速通关计划 ACCA全球私播课 大学生雇主直通车计划 周末面授班 寒暑假冲刺班 其他课程

买一本《会计基础》学习一下，然后可以看一下公司以前的会计是怎样做账的

有以下几个建议：1、夯实理论基础，配合考证，高效学习实操理论是实践的基础，会计准则、法规等内容繁杂且时有变化，这就要求对会理论知识进行扎实地学习。而初级会计职称涵盖了《经济法》以及《会计实务》，是最适合会计新人们入手的证书，能较为全面地为自己武装财会理论知识。在考证的过程中，切记把握学习技巧，对会计要素、会计等式、科目账户、记账方法及凭证账簿等相关内容进行全面掌握，为学习会计实操打下坚实的基础。2、保持空杯心态，耐心细致应对有的人很擅长考证，做起题目和试卷来得心应手，凭借高含金量的证书也能找到不错的工作，但往往在工作一段时间后，会觉得非常吃力，那是因为没有切实掌握基本的会计实操技能。如果实务经验不够，一定要摆正心态，多向经验丰富的会计老前辈学习，从账务处理到编制报表，每个环节工作都十分考验细心和耐心。不懂就问，简单的事情重复做，才能游刃有余地处理各种凭证和数据。3、持续主动学习，积极拥抱变化会计不同于其他工作，需要保持终身学习的状态。就拿财税法规来说，几乎每天都在发生变化，为了帮助企业实现经济效益最大化，财会人员必须随时学习最新财务政策、法规。不管是跟前辈学习，还是上网查资料，一定要具备第一时间知悉财会政策的警觉能力，久而久之，你将积累丰富的实操经验，职业前途也将更上一层楼。4、不同行业实操，锻炼系统思维会计实操说简单也不简单，不同行业的会计处理都存在着不小的差异，所以，学习会计实操重在学习会计处理的系统思维，而不是满足于学习单一行业的实操技能。这是基层会计走上会计管理岗位的必备素质，也能帮助在未来职业生涯中从容不迫地迎接更多选择的机会。5、借助可靠外力，推进学习进程会计是操作性很强的工作，而且涉及各行各业，作为会计小白仅凭一己之力想要短时间内习得实操技能还是比较困难的。所以，建议可以找一个靠谱的会计实操培训班或者出色的实操讲师，借助专业的力量，掌握会计处理的核心思路，在丰富的案例中快速学习会计实操技能。像臣信会计还会提供免费的就业指导，让学员无后顾之忧。这样一来，总能少走一些弯路。

需要实践，拜师傅学艺！

从编制凭证开始，看原单位的会计凭证怎么编，慢慢来。