酒店会计学课程

以下是我们学的第一年: (6个月)- 酒店与旅游管理会计- 酒店与旅游市场营销- 管理学原理- 餐饮业管理- 前台运作- 旅游系统与环境学第二年: (6个月)- 研究方法论- 组织行为学- 人力资源管理与文化- 会议销售与服务- 客房管理- 餐饮管理(加6个月实习)共12个月第三年:(12个月)- 文化、饮食与酒店 - 企业管理 - 战略人力资源管理 - 调研数据分析 - 旅游景点管理 - 客户服务 - 小型企业 - 设施管理 - 营销策划 - 项目与会议管理 - 国际商业 无论什么行业,学好人事和财务,哪都受用....这是我老爸说的..

《现代酒店管理》《酒店心理学》《前 厅客房服务与管理》《餐饮服务与管理》 菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销 酒店财务管理、会议服务与管理、康乐 服务与管理、酒店实用英语等。

人力资源管理、餐饮服务、酒店前台流程、酒店业管理理念、住宿服务、食品卫生、厨房设计、烹饪法、信息技术应用软件、会计学Ⅰ、会计学Ⅱ、组织行为学、控制Ⅱ、酒店美食学、提高个人效率的技巧、经济学导论、旅游业市场学、旅游零售商实务、国际旅游目的地、航空旅行、预定及票务、商务沟通技巧等酒店管理总裁研修班所针对的专业课程分别有酒店产业发展分析 、市场营销与定位 、财务管理与成本控制、酒店人力资源与绩效管理 以及创新经营与人文素养等。酒店管理高级研修所针对的专业课程：1.新经济观与酒店产业机遇2.区域经济活力与酒店投资3.酒店经营战略思维4.投融资市场可行性分析方法与决策5.酒店集团化战略6.酒店经营法律实务

酒店管理专业是管理学下设的一个学科，除了管理学基础知识，还要学一些与酒店业相关的科目，比如质量管理、酒店管理软件、烹饪、礼仪等。这个专业毕业后根据你学的成绩和悟性，可以做酒店的中高级管理人员。每个大学都有不同的科目设置但有些是必备的：酒店管理，人力资源管理，市场营销，旅游心理学，统计学，会计学，管理学，酒店英语，象形体礼仪，交往礼仪都是很轻松的课，而后的大学英语，高等数学，什么社会学，形式政策,体育，英语口语等等都是什么专业都要学的，我就不多说了

会计专业和酒店管理都是肯定要学数学和英语的。英语是基础课，不管是任何专业在大专都是要学英语的。除了基础英语还有专业方面的英语。会计专业对数学要求比较高，英语主要是涉及会计专业的术语方面的英语的。酒店管理对英语要求稍微高点吧，特别是在国际酒店或者大城市的星级酒店对英语的要求就更高了。两个专业公共课：还有体育、计算机应用和数据库编程语言等。会计专业：培养目标：本专业培养具备管理、经济、法律和会计学等方面的知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事会计实务以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。主要课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、财务会计、成本会计、管理会计、审计学等。毕业生能力：1．掌握管理学、经济学和会计学的基本理论、基本知识； 2．掌握会计学的定性、定量分析方法； 3．具有较强的语言与文字表达、人际沟通、信息获取能力及分析和解决会计问题的基本能力； 4．熟悉国内外与会计相关的方针、政策和法规和国际会计惯例； 5．了解本学科的理论前沿和发展动态； 6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。酒店管理专业：培养目标：本专业培养德智体美全面发展，具有旅游管理基础理论、专业知识和技能，掌握旅游企业管理实务的高级专门人才。 主要课程：管理学基础、西方经济学、会计学、统计学、旅游学概论、旅游经济学、中国旅游文化、旅行社管理、旅游资源保护与开发、旅游市场营销学、旅游政策与法规、导游业务、饭店学概论、前厅运作与管理、餐饮管理、饭店财务管理、英语听说、旅游专业英语等。 就业方向：各级旅游行政部门、大型旅行社、星级饭店从事相应的管理或研究工作