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如果是酒店厨房用具维修应计入：管理费用：维修费科目核算，如果是企业/单位的职工。食堂发生的厨房用具维修应加入：管理费用—职工福利费科目核算。
餐饮业的餐具不属于固定资产，应该记入低值易耗品科目。
1、资产类科目：按资产的流动性分为反映流动资产的科目和反映非流动资产的科目。
2、负债类科目：按负债的偿还期限分为反映流动负债的科目和反映长期负债的科目。
3、共同类科目：共同类科目的特点是需要从其期末余额所在方向界定其性质。
4、所有者权益类科目：按权益的形成和性质可分为反映资本的科目和反映留存收益的科目。
5、成本类科目：包括“生产成本”，“劳务成本”，“制造费用”等科目。
科目特点：
1、注会基础性科目。注会是高楼，会计是基础，因为不管是会计还是审计工作都是围绕企业会计工作展开的，因此会计有如注会的门户一样，战略地位极为重要。
2、注会理解性科目。会计学习，理解一点：理解。总在说理解，但是贯彻的并不是很好，一方面和学习态度有关系，另外是跟学习意识有关系。
3、注会发散性科目。会计的学习能够有效发散学习思维，影响到其他科目的学习，因为不管是审计还是财管都是围绕会计学科展开的。
参考资料来源：百度百科－会计科目
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如果是酒店厨房用具维修应计入：管理费用：维修费科目核算，如果是企业/单位的职工。食堂发生的厨房用具维修应加入：管理费用—职工福利费科目核算。其他的厨房用品应计入材料采购 ，固定资产管理费用会计科目。
餐饮业的餐具不属于固定资产，应该记入低值易耗品科目。
1、购进时
借：低值易耗品
贷：银行存款(或现金)
2、月末摊销时
借：营业费用--低值易耗品摊销
贷：低值易耗品
扩展资料：
对于单位购置新厨房用品会计作记账，有以下几种情况：
1、如果是厨房设备，记入“固定资产”，其折旧记入“福利费”。
2、如果是物料用品，可直接计入“福利费”。
3、如果是厨杂，记入“低值易耗品”，其摊销记入“福利费”。
参考资料来源：百度百科—会计科目明细表
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分管理费用科目。会计科目是对会计要素对象的具体内容进行分类核算的类目。会计对象的具体内容各有不同，管理要求也有不同。为了全面、系统、分类地核算与监督各项经济业务的发生情况，以及由此而引起的各项资产、负债、所有者权益和各项损益的增减变动，就有必要按照各项会计对象分别设置会计科目。设置会计科目是对会计对象的具体内容加以科学归类，是进行分类核算与监督的一种方法。
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厨房用品应计入材料采购 ，固定资产管理费用会计科目。 为了连续、系统、全面地核算和监督经济活动所引起的各项会计要素的增减变化，就有必要对会计对象的具体内容按照其不同的特点和经济管理要求进行科学的分类，并事先确定分类核算的项目名称，规定其核算内容。这种对会计要素的具体内容进行分类核算的项目，称为会计科目。
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