咖啡机工程师任职资格考试

一、定义：1、咖啡师职业认证将实行全国统一考试大纲、统一命题、统一组织的方式。2、考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。3、理论知识考试实行统一题库、随机组卷；4、专业技能考核通过现场演示考试。5、考试合格者经全国咖啡师职业资格考评委员会评审认证，由国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心颁发《咖啡师职业资格证书》。6、该证书全国范围内有效，是持证人任职、上岗的必备条件，也是用人单位考核持证人资格能力的重要参考依据。二、职业定义：从事咖啡调配、制作、服务以及咖啡行业研究工作的专业人员。从事的工作：1、对咖啡豆进行基本鉴别；2、根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡；3、使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡；4、为顾客提供咖啡服务；5、传播咖啡文化。三、职业等级：咖啡师资格认证分为三个层次：助理咖啡师（职业等级三级）、咖啡师（职业等级二级）和高级咖啡师（职业等级一级）。鉴定适用人员：1、专门从事咖啡调制、研磨的专业服务人员；2、咖啡馆服务人员；3、专门从事行业研究和咖啡文化推广人员；4、咖啡馆经营管理人员；4、从事与咖啡行业相关的工作人员；5、咖啡师技能培训学校的教学管理人员；6、准备从事上述工作的大专院校学生及相关人员。职业咖啡师中级证书申报条件:1、助理咖啡师（具备以下条件之一者可申报初级职业资格）①具有高中及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。②具有中专及以上学历，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。2、咖啡师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格)①取得助理咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。②具有中专及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。③具有大专及以上学历，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。3、高级咖啡师(具备以下条件之一者可申报高级职业资格)①取得咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。②具有大专及以上学历，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。③具有本科及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。

咖啡资格证考试和咖啡培训。证书怎么考。咖啡证书一般分国内咖啡师认证和国际咖啡师认证两大种。拿证关键看自己需求。那个适合自己。天津既能考证又能培训咖啡的地方貌似没有的需要参考外地了。考试一般分为理论和实际操作两部分。分别60分以上合格，就可以拿到证书了。石家庄有。

有的 可以多找几家学校 看看学校的师资，教学环境 设备 学校的品牌实力等

截止至2020年1月，咖啡师认证已经取消了的。

2014年以来，国务院先后分5批取消总计272项职业资格认证。取消职业资格目的在于简政放权，精简审批事项，降低就业市场门槛。咖啡师职业资格证位于第5批被取消的职业资格中。

针对这一市场需求，国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心全国咖啡师专业委员会组织全国专家学者多次研究、认证，决定在全国范围内开展咖啡师职业资格认证培训工作。全国咖啡师职业资格认证考评委员会已完成该体系教材、考务办法、国家题库的建设工作。

扩展资料：

咖啡师的相关要求规定：

1、根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，结合当前中国社会和经济状况，以及未来发展趋势，为了进一步完善国家职业资格标准体系，为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据，国家人力资源和社会保障部制定了《咖啡师职业标准——试行》。

2、咖啡师职业认证将实行试行的统一考试大纲、命题等考试形式。考试分为理论知识和专业技能考核两部分。

3、理论知识考试实行统一题库的随机组卷；专业技能考核通过专业软件进行现场演示考试。考试合格者经各地人力资源和社会保障局认证，由各地人力资源和社会保障局颁发咖啡师职业资格证书。

参考资料来源：百度百科-咖啡师职业培训与资格认证