腊肉炒豆丝
就是自考本科，不过一定要清楚这个全日制的意思，是全日制的学习形式和管理，毕业证是自考本科毕业证。武汉东湖学院（WuhanDonghuUniversity），位于湖北省武汉市，是经教育部批准设立的一所全日制普通本科高校，为湖北省地方本科院校向应用型大学转型发展首批试点院校，湖北省深化创新创业教育改革示范学校，是湖北省首批高校创新能力提升计划（湖北省“2011计划”）牵头高校，湖北省应用型高校联盟发起单位之一。学校前身为创办于2000年的武汉大学东湖分校，是全国最早设立的四所独立学院之一。2011年经教育部批准转设并更名为武汉东湖学院。 
