健康管理师笔记健康管理

碳水化合物、蛋白质和脂类的主要作用是提供能量来满足人体的需要，也被称为产能营养素。碳水化合物和脂肪是最重要的产能营养素，蛋白质具有双重作用，它既能产生能量，也可以为构建机体的组织提供原料。一、能量国际上制定统一的单位，即焦耳(J)或卡(cal)。lkcal=184kJlkJ=239kcall000kcal=l84MJ(兆焦耳)1MJ(兆焦耳)=239kcal能量系数：指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值。每克脂肪可以释放9kcal能量，每克蛋白质和碳水化合物都可以产生4kcal能量，每克酒精可以产生7kcal能量(但酒精不是营养素，对身体组织的生长、维持和修复无益)，每克膳食纤维可以产生2kcal能量。二、碳水化合物碳水化合物是特难题的主要能量来源。碳水化合物经消化产生的葡萄糖等被吸收后，一部分以糖原的形式贮存在肝脏和肌肉。肝糖原主要用于维持血糖水平的相对稳定。碳水化合物参考摄入量与食物来源：中国营养学会建议：中国居民膳食碳水化合物的参考摄入量为占总能量摄入量的50-65%。对碳水化合物类的摄入要求：包括符合碳水化合物淀粉、不消化的抗性淀粉、非淀粉多糖和低聚糖等碳水化合物;限制纯能量食物如糖的摄入量，以保障人体能量和营养素的需要及改善胃肠道环境和预防龋齿的需要。膳食中淀粉的主要来源是粮谷类和薯类食物。粮谷类食物一般含碳水化合物60%-80%，薯类含量为15%-29%，豆类为40%-60%。血糖生成指数GI:简称血糖指数，指餐后不同食物血糖耐量曲线在基线内面积与标准糖(葡萄糖)耐量面积之比，以百分比表示。GI是用来衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标，GI高的食物或表示进入胃肠后消化快、吸收完全，葡萄糖迅速进入血液，血糖浓度波动大;反之则血糖浓度波动小。三、脂类脂肪也是重要的能源物质，正常情况下人体所消耗能量的40%-50%来自体内的脂肪，在短期饥饿情况下，则主要由体内的脂肪供给能量。但它不能在人体缺氧条件下供给能量。分类：中性脂肪：由一分子甘油和三分子脂肪酸组成，故称三酰甘油或甘油三脂。约占脂类的95%。脂肪大部分分布在皮下、大网膜、肠系膜及其肾周围组织中。脂肪酸：是构成甘油三脂的基本单位。按脂肪酸碳链长度可分为：长链脂肪酸(含14碳以上);中链脂肪酸(含8-12碳);短链脂肪酸(含2-6碳)。按脂肪酸饱和程度可分为：饱和脂肪酸(动物油脂);单不饱和脂肪酸;多不饱和脂肪酸。三种占比1:1:1;整体功能占比20%~30%;必须脂肪酸就来自多不饱和脂肪酸中的亚油酸和α亚麻酸两种;按脂肪酸空间结构可分为：顺式脂肪酸;反式脂肪酸(有增加心血管疾病的危险)。每天摄入反式脂肪酸不应超过2克，应少于每日总能量的1%。类脂(不动脂)：主要有磷脂(卵磷脂、神经鞘磷脂)、糖脂(构成细胞膜)、类固醇(胆固醇和植物固醇)等。以上就是关于健康管理师常考知识点的相关分享，希望对大家有所帮助，更多健康管理师考试时间节点、考试真题、备考技巧等内容，欢迎及时在本平台进行查看!

【导读】想要正确的进行健康管理，不仅需要从饮食入手，也需要参加一些运动，当然也需要一些健康管理设备合理进行管理，今天健康管理师教你怎样管理自己的健康?接下来我们就来一起看看吧。1、营养方面从营养方面来说，如何做到饮食营养是健康管理涉及的重要方面。就锻炼人群而言，增肌训练和减脂训练对应的每天的蛋白质，脂肪以及碳水化合物的摄入并不一样，如追求苗条的年轻女性和老年人保健的饮食就有所差异。单就“饮食”方面的营养学，都可以罗列成一本厚厚的书来说，更别说有糖尿病和高血压的患者。医生除了药物方面的要求，也会要求管住嘴，迈开腿。管住嘴并不是不吃，而是有选择、有限量地吃。这时候就体现健康管理的作用了——饮食规划。2、运动有氧训练和无氧训练该如何选择、是练腿还是练手、强度怎么样、训练周期如何，这些都是运动需要考虑的问题。训练的效果评定以及训练时的心率，都会侧面反映出身体承受的负荷如何，我这台“宝马”发动机转速怎么样了。而这些也都是健康管理所应关注和涉及的。行为医学里说过，健康的生活是戒烟限酒，适度运动，身心愉悦。想要做到这些，就需要健康管理进行参与。3、健康管理设备医疗中使用的设备并不适用于实际生活中，我总不能在你的身上挂一个心电监护仪，随时观察你的心电图吧?这既不现实也不方便。那通过什么可以侧面反映心功能呢?那就是心率。人们在静息和运动时心率的差别就是对心功能最好的反映了，健身房中现在比较先进的运动器材基本上已经带有相应测试心率的功能，一些手机APP也可以，但是相对更准确方便的还是近年来兴起的运动手环。吃、睡、运动三方面，都可以通过手环进行记录，而且不仅仅是单纯记录运动，这种小型穿戴设备还将关注使用者运动前后的健康状况，甚至包括使用者的睡眠质量，帮助人们对自己身体健康状况有一个比较全面的了解。更多功能我这里不一一介绍，现在部分人已经接触过手环了，只是目前多局限在爱好运动等小圈子里，等到全民健康意识进一步提高之后，相信类似产品还会进一步扩散。可见我们除了需要正确认识到健康管理的重要性以外，更要意识到健康管理设备对我们自身健康的重要性和必要性，每年至少一次的体检也不要忘记了，近年来健康管理师行业越来越受欢迎，在2020年，报考健康管理师四大优势给了更多人选择的理由，所以大家一定要抓住机会哦!

①复习笔记要力求简明扼要，一目了然，变成课本或课堂笔记的再现;②复习笔记要尽量反映知识的系统性，特别应当把重点概念和原理的联系与区别反映出来，做到一看见笔记，就可以从整体和全局上把握某个专题的知识，即可以把“知识网”展现出来;③复习笔记是自己心血和劳动的结晶，又是知识的精华，一定要保存好，以便随时取用;经过多次使用，直到记熟为止。从这个意义上讲，整理和使用复习笔记，正是为了最终不要复习笔记。许多人正是在反复的学习过程中，随着认识的不断深入，而使笔记越来越精练，直到抓住知识的精髓，最后完全离开笔记。④复习笔记要适合自己使用，具备个人特点，掌握得好，记得牢的地方，笔记可以简单些，甚至只用一、两个字表示即可;而自己掌握得不好，记得不牢的地方，要详细一些;以前理解不深或曾经有过错误的地方，就更要详细一些;因为是自己整理自己看，所以还可以用一些符号或简称，使笔记更加实用。以上就是关于健康管理师备考方法的相关分享，希望对各位考生有所帮助，如果您想要了解更多健康管理师考试技巧、备考攻略等相关内容，欢迎大家及时关注本平台哦!

1、听课做笔记进行记忆大家都知道好记性不如烂笔头，可见动手做笔记的重要性。在备考健康管理师考试的考生中，一般是上班族，平时繁琐事情较多，精力也有限，重要的是记忆力都有一定程度的下降，不动手仅凭大脑去记忆，显然是有点吃力的，所以建议大家在听课时一定要亲自动手做笔记!做笔记的时候把关键知识点进行系统整理，听完课后就返回来看看笔记，重点理解记忆，做一次笔记相当于复习一回，做完再返回来看，相当于再次复习，看的次数多了也就记得差不多了。2、归纳整理记忆在学习过程中要学会总结归纳，比如很多有规律性的内容，在学习过程中就一点点进行归纳、对比，然后通过联想、画表、找异同点等方式来进行记忆。3、关键词/回忆法记忆①回忆法记忆：每天早上或者晚上睡觉前都回忆一下自己所学的内容，如果有没有记住的，要及时去复习。②滚动学习记忆法：在回忆法的基础上，学习的时候把前一天所学进行复习巩固，这样反复看，反复记，还能忘记吗?学习。以上就是小编为大家带来的健康管理师复习方法，此外，小编还为大家整理了2020年健康管理师考试大纲、历年高频考点、历年真题解析等备考资料，欢迎及时在本平台进行查看学习!