健康管理师钙含量高的食物有

常食果蔬，鱼类，尤其深海鱼，少吃肉类，不时地吃些坚果类，常食粗粮，各种豆类，每餐吃八分饱，适度运动，保持心境快乐平静，这样才会有恒久的健康。从营养免疫学的角度讲，只要是食物，吃的合理、适度都可以促进健康。但不同的人，不同的阶段对食物的选择是有要求，可以根据个人喜好来选择。但总的原则是：能完整食用的食品尽量完整吃，如葡萄、苹果等要连皮带籽一起吃，营养价值远大于只吃果肉，要知道葡萄籽提纯物是很贵的营养保健品；能生吃的食物尽量选择生吃，如黄瓜、西红柿等，这样会尽可能少的破坏食物的营养成份。再好的食物、再爱吃的东西，食用过量对健康都是有害的，所以尽可能不要偏食，这样你就一定会更健康。

这需要辩证的看待，应该说对自己身体有益的食物都叫健康，对别人来说是健康的食物不一定适合你，所有的食物能够存在都有它的道理，因此没有绝对的健康之分。

钙是人体骨骼、牙齿的重要组成成分，关于补钙，很多人都自信一定能够科学补钙。但是，你知道的补钙知识真的有用吗？误区1含钙高、剂量大的营养补充品补钙效果最好？误区1含钙高、剂量大的营养补充品补钙效果最好？专家解答：说起补钙，各种含钙的膳食补充剂成为最热门的选择。确实，虽然我们推荐使用牛奶、虾皮、芝麻酱和绿叶蔬菜等含钙丰富的食材来补钙，但是对于膳食搭配不均衡的人来讲，每天钙的摄入量过低，远远达不到中国营养学会推荐的每天800mg，所以才有了各种各样的膳食补充剂。身体对于钙的吸收是随着年龄的变化、身体的缺乏程度、身体促进以及抑制钙吸收的因素等共同决定的。含钙高、剂量大的营养补充食品，也受到这些因素的影响，所以千万不要迷信这些营养补充食品的宣传，每天合理搭配饮食，提高从食物中摄入钙的量，才是值得推荐的补钙方式。误区2补钙要一次补足，这样疗效最好？专家解答：因为中国人的钙摄入量普遍不足，所以补钙是一项必须长期坚持的工作。日常生活中通过食物搭配摄入充足的钙，是每个人都需要做的工作。当然，现在也有临床使用静推或者静脉滴注的方式补钙。随着身体状况以及钙缺乏程度的不同，钙的吸收也是不同的，如果机体缺钙症状不严重，或者仅作为日常补充，建议通过搭配饮食的方式，多吃一些含钙丰富的食物。但是如果身体严重缺乏，或者已经出现严重的钙缺乏病，那就需要咨询临床医生，需要医生根据情况对症下药。       误区3补钙就是补充维生素D？专家解答：钙和维生素D是一对好兄弟。我们都知道，钙是人体一种非常重要的矿物质，参与骨骼和牙齿的构成。所以我们都很关注补钙的相关知识。维生素D虽然可以促进钙的吸收，但并不等于说缺钙仅靠补充维生素D就可以解决。钙一般是通过食物膳食来补充。富含钙的食物很多，比如牛奶、芝麻酱、绿叶蔬菜等，但是维生素D通过食物补充的量非常少，维生素D主要来源是在阳光照射下，形成7-脱氢胆固醇，并在肝脏和肾脏经过两次羟化，才能形成维生素D发挥作用的活性形式。所以，补钙很重要，但是户外运动合成维生素D也很重要，二者都有，才能增加身体对钙的吸收和利用。误区4每天一杯牛奶，就能满足补钙需求？专家解答：众所周知，牛奶是营养界推荐的补钙好食物。因为牛奶里含有适量的维生素D、乳糖以及蛋白质，这些牛奶中天然存在的营养物质和钙形成了最容易吸收的比例，所以虽然100ml牛奶中，只有大约100mg的钙，但是吸收率很高，所以我们推荐大家每天喝牛奶来补充钙。按照中国居民膳食宝塔的推荐，中国人每天喝奶300ml，大概能摄入300mg的钙。而一个成人每天钙的推荐量是800mg，加上膳食指南建议我们每天吃100g豆类或豆制品，500g的蔬菜以及其他食物，基本可以满足每天钙的推荐摄入量。但需要注意的一点是，中国人每天的平均钙摄入量仍达不到推荐量，这与我们平时的膳食搭配是有很大关系的。误区5常喝骨头汤就不会缺钙？专家解答：喝骨头汤是很多人用来补钙的常用方法，尤其是骨头汤长时间熬制以后，汤变得浓稠并且很白，看似钙都溶出来了。但这种办法补钙其实并不靠谱。喝骨头汤补钙的说法来源于骨头的钙在一定情况下是可以溶出的，所以人们在血钙水平比较低的时候喝骨头汤来维持血钙水平的稳定。但是这种变化是在动物活体的时候才会出现的。动物在死亡之后，骨钙边很难溶解，即使我们加醋，能溶出的钙也极其有限，所以用骨头汤补钙的方法是不科学的。随着骨头汤的摄入，我们身体会吸收大量脂肪，长此以往，就会因脂肪摄入过量、能量过剩而发胖。（采访专家：杨振华国家一级公共营养师、国家一级健康管理师，原创文章，未经授权，请勿转载）

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人体每天需要的钙含量大概是3克。而进入中老年以后钙就会有加速流失的而导致骨质疏松和骨折的风险，所以必须要纠正掉一些传统补钙的错误观点。一、喝骨头汤吃虾皮并不能很好的补钙。骨头汤里的含钙量其实非常少。有人做过科学研究发现把一公斤的骨头整整熬上它两个小时，汤里的钙含量其实只有仅仅的02克。那些看起来被熬成乳白色的美味汤汁里面更多的是一些蛋白质和大量的脂肪。99%的营养还在那些被煮的已经很烂很烂的肉里面。而虾皮里面的钙含量虽然很高，但是虾皮里面的盐分含量也同样很高。先不说虾皮中的钙有没有得到充分的吸收，单是这些盐的摄入就对身体百害而无一益。所以说吃虾皮的这种补钙方法是偷鸡不成反蚀米的做法。二、靠吃钙片等营养保健品同样也无法有效预防骨质疏松与骨折。近十年来的科学研究发现，经常吃钙片哪怕是钙片和维生素d经常同时补充的人其身体预防骨质疏松与骨折的能力与不吃钙片与维生素d的人相比没有任何显著的提高。越来越多的科研结果证据证明这是事实。构成身体骨质的营养物质有很多种，导致骨质疏松的原因也有很多种。它不是单纯的靠补钙和维生素d就能够轻松解决的。研究表明经常大量吃钙片和维生素d补钙的人，钙并没有进入到他们身体里的骨骼中去，反而在身体里形成了大量的结石，对身体造成了大量的负担。三、看起来简单的补钙问题其实是一个世界性的健康难题。目前来看比较靠谱的得到科学届，医学界和营养学界普遍认可的方法是:1,尽量从天然含钙量高的食物中获取钙。这里面要首推牛奶，每200克的牛奶中就含有200毫克的钙。而人体对牛奶中钙的吸收量可以达到80%，新鲜的肉类和奶制品也是不错的选择。要想让吃进身体中的钙更好的被吸收到骨质中去最好的方法就是合理的运动。而适度的负重力量练习是效果最好的。比如增加腿部力量的跑步，增加手部力量的举哑铃等等，对于老年人来说背上重量适中的双肩包出去踏青或者慢走都是很不错的选择。