糖尿病人健康管理师

糖尿病人要吃含糖量低的水果，例如：樱桃，菠萝，雪莲果，水果番茄，莲雾等。

糖尿病人吃含糖比较低的水果比较好。猕猴桃。杏樱桃。李子，梨柚子都是含糖低的水果都可以吃但要多吃要适量。

西瓜等带糖的东西别吃，

有糖尿病的人夏季最好的食物木瓜，木瓜的降糖功效很好的。

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健康管理师提醒您：糖尿病人饮食原则糖尿病饮食是以均衡饮食为基础，藉由均衡的热量，蛋白质，脂肪及糖类摄取，达到控制血糖，延缓并发症发生的目的，所以需要的基本营养成分与健康人是一样的，所以一般人也可以此原则摄取均衡营养。中国健康管理师网推荐食谱：1、苦瓜炖豆腐　　材料：苦瓜250克切片，豆腐200克。　　做法：食油烧开后，将瓜片倒入锅内煸炒，加盐、酱油、葱花等作料，添汤，放入豆腐一起炖熟。淋香油调味，随饭食用。　　功效：豆腐益气和中、生津润燥、清热解毒。主治目赤、消渴等症。苦瓜含有类似胰岛素的物质，有显着降血糖的作用，为糖尿病人的夏令食疗上品。　　2、苦瓜蚌肉煲　　材料：苦瓜200克，新鲜蚌肉100克，枸杞子10克，生姜、味精、料酒适量。　　做法：蚌肉用温水冲洗清洁后，放些料酒腌制10分钟；苦瓜去瓤洗净后切片；枸杞子冲洗清洁备用；取瓦罐，插进蚌肉、生姜、料酒，先用小火煲30分钟；然后插进苦瓜、枸杞子，用中火煲10分钟后，插进盐、味精调味就可以。　　功效：苦瓜中拥有的相似胰岛素的物质，有清楚的降糖功能，是糖尿患者者抱负的饮食治疗饮食。　　　　3、南瓜虾皮汤　　材料：南瓜400克，虾皮20克。　　做法：食油爆锅后，放入瓜块稍炒，加盐、葱花、虾皮，添水煮汤，吃瓜喝汤。　　功效：虾皮补钙，南瓜有促进胰岛素分泌，降低血糖的作用，并能改善糖尿病人的临床症状。　　4、大麦豌豆粥　　材料：大麦米200克，绿豌豆200克。　　做法：加水煮粥。　　功效：豌豆消渴，止泻痢、利小便。大麦有消渴祛热、益气宽中的作用，两者合用煮粥食，香滑可口，是夏季糖尿病人的理想流汁食物。　　5、木耳拌芹菜　　材料：干木耳50克，芹菜1棵，盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉适量。　　做法：水发黑木耳洗净，下沸水锅烫一下捞出沥水，冷后装盘。芹菜去杂洗净，切成5厘米长的小段，下沸水稍焯片刻，捞出后与黑木耳同装一盘。取1个碗，放入精盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉及少量冷开水，兑成调味汁，倒入黑木耳芹菜盘中，拌匀食用。　　功效：芹菜主要含有挥发油，甘露醇等，是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。食用木耳则能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。　　6、黑醋泡洋葱　　材料：洋葱一个，200亳升，大口玻璃瓶一个。　　做法：将洋葱削去薄皮放入大口玻璃瓶中，再倒入黑醋；浸泡4～5日后，每天食用洋葱1/3至1/4，分2～3次吃。　　功效：洋葱可降低血脂，防止动脉硬化、心肌梗塞，降低血压。洋葱的渗出物中含微量前列腺素A，它能舒张血管，降低血液的黏度，增加冠状动脉血流量。　　7、绿豆薏米露　　材料：绿豆、薏仁、糙米各60克。　　做法：将绿豆、薏仁、糙米分别置于清水中浸泡4小时。绿豆、薏仁、糙米与5杯水一放入锅中蒸，共3次。将蒸好的粥放入果汁机中，打至成烂泥状为止。　　功效：绿豆营养丰富，含有大量的膳食纤维，对治疗动脉粥样硬化，减少血液中的胆固醇有明显作用。薏苡仁中也含有丰富的水溶性纤维，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康。　　　　8、蒜蓉蒸茄子　　材料：茄子2个，蒜、生姜适量。　　做法：茄子去皮，将茄子切成10cm左右的长条，蒜头，生姜切成末待用。将茄子放在盘里，上锅隔水蒸15分钟。锅中少许底油，将蒜末，姜末放入锅中翻炒，等蒜末，姜末变色后，加点生抽，糖，盐，葱花和鸡精调味。茄子隔水蒸15分钟后取出，倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份，然后浇上我们调的汁搅拌均匀就可以了。　　功效：茄子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁、钾等多种营养成分，尤其是紫茄子中含有丰富的维生素E和维生素P,这两种成分可促使胆固醇降低、毛细血管弹性提高，对心脑血管尤其是冠心病患者有很好的保护作用。　　9、海带炖豆腐　　材料：干海带1条，豆腐200克，姜末、葱花适量。　　做法：先将海带用温水泡发，洗净，切成菱形片。豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出晾凉，切成小方丁备用。炒锅上火倒油烧热，放入姜末、葱花煸香，放入豆腐丁、海带片，加入适量清水烧沸，加入精盐，改用小火炖，到海带、豆腐入味时，出锅即成。　　功效：海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。豆腐由黄豆加工而成，而黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。　　10、牛蒡萝卜汤　　材料：牛蒡适当，胡萝卜、白萝卜各100克，排骨70克，毛豆50克。　　做法：牛蒡去皮洗净切片，胡萝卜、白萝卜去皮切片，毛豆泡水洗净备用，排骨洗净备用。排骨插进沸水中，煮开后撇去浮沫与油脂，加入大部分食材，煮熟后加盐调味就可以。　　功效：牛蒡拥有蛋类的营养物质，频繁服用可防范糖尿病、高血压、预防早衰。

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可以，世健联健康管理师九大必须课其中就有慢病管理还有很多课对自己很有益

夏季常喝绿豆汤，不仅能增加营养，还对糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效

首选黄瓜、番石榴、草莓等含糖量比较低的水果

【导读】健康管理师考试有基础知识的考察，也有专业技能的考察，并且考察的内容也是比较多的，当然都是一些客观题的考察，所以大家也不要给自己制造太大的压力，今天给大家带来的是2020年健康管理师专业技能考试高频考点，接下来就赶紧来学习一下。考试点1：健康信息记录卡的填好基础规定健康信息纪录(1)一律用签字笔或水性笔，不可用圆珠笔芯、签字笔或鲜红色笔撰写。笔迹要清晰，书体要整齐。(2)数据或编码一律用阿拉伯数撰写。(3)数据和编号不必填出分外,数据写错，用双水平线将整笔数码科技划去，并在原数码科技上边整齐填好恰当的数码科技，切忌在原数码科技上修改。在各种各样表格中，有候选回答的新项目，应在该新项目栏“□”内填好与回答选择项序号相匹配的数据。健康信息记录卡本人编号：以便合理鉴别和有利于搜索所搜集材料的个人。表格中时间类新项目,依照年(4位)月(2位)日(2位)次序填。考试点2：健康信息记录卡的专业技能规定依据健康服务的个人要求采用适合的健康调查表(健康信息记录卡)。(1)只规定常规体检，则应用健康体检表。(2)愿意接纳之后的健康服务，则需搜集个人行为风险源有关的信息。(3)发觉有某类慢性疾病，如高血压、糖尿病患者等，则融合病症管理方法采用病症管理方法随诊表。健康信息搜集(1)搜集材料前的提前准备。(2)确立调查对象。(3)签定知情同意书：同意。(4)刚开始调研。(5)记录卡的审查。(6)完毕采访，论文致谢。(7)材料储存。考试点3：休重的查验点评休重情况的方式(1)年龄段别休重。(2)个子等级休重：如果不合格，则主要表现为削瘦，体现最近营养成分不给力。此指标值对区别亚急性缺乏营养和漫性缺乏营养有很大实际意义。(3)体重指数(BMI)=休重(kg)/[个子(m)]²BMI是点评18岁以上成年人人群健康状况的常见指标值。中国成人分辨超载和肥胖症水平的界线值(BMI)休重过低休重一切正常5∼9kg/m²超载0∼9kg/m²肥胖症≥28kg/m²测量方式(1)排尽上厕所，不必大量喝水，穿薄衣服裤子、赤脚(2)仪器设备①电子器件体重秤：纪录以Kg(kg)为企业，精准到小数位后1位。测量偏差不可超出1公斤。②杆杠秤：读数精确至20g。考试点4：臀围的查验临床表现：估算病人腹部赘肉过多的非常简单和好用的指标值，也是分辨减肥瘦身的优良指标值。指标值：男性腰围≥90cm、女士≥85cm患肥胖症有关病症的危险因素提升。测量方式(1)试验者站立，两脚分离30～40cm。(2)软尺放到右边腋中线髂骨内缘与第十二肋巴骨外缘联线的圆心(一般是腹部纯天然最薄的部位)，水准紧紧围绕腹腔一周，紧靠而不被压迫肌肤，在一切正常呼吸末测量臀围的长短。(3)精准度：毫米。考试点5：血压的简述企业：一般以mmHg(mmHg)表明，也能用千帕(kPa)表明。毫米Hg=135kPa1kPa=5毫米H归类(1)收缩压：当心血管收拢时，主动脉内的工作压力最大，这时工作压力称之为收缩压，也称髙压。(2)收缩压：心血管左室时，主动脉延展性收缩造成的工作压力称之为收缩压，也称底压。注：收缩压和收缩压之差称之为脉压。在我国成年人血压规范血压规范收缩压收缩压一切正常血压一切正常低值120mmHg≤收缩压高血压≥140mmHg≥90mmHg考试点6：血压的测量方式测量前提前准备①测量血压前30min内防止强烈主题活动、进餐、喝含现磨咖啡或茶的饮品、抽烟、服食危害血压的药品;②精神实质释放压力，排尽膀光;③最少清静歇息五分钟。测量全过程被测者取座位，最好是坐靠椅，外露右手臂，手肘与心血管放置同一水准。(1)若疑为外周血管病，初次就医时应测手臂血压。特殊情况下能够取平卧或站起位。(2)老人、糖尿病人及常出现站立性低血压者，应测立位血压。(3)立位血压应在平卧改成站起位2分钟后测量。应用尺寸适合的袖带，袖带内气襄最少应包囊80%手臂。袖带紧靠缚在手臂，袖带外缘应在肘弯上5厘米，紧松以能插进1～2即为宜。注：用水银柱血压记时，将听诊摄像头对于肘部肱动脉起伏显著处。测量时迅速打气，气襄内工作压力应做到桡动脉心搏消退并再上升30mmHg，随后以稳定速度(2～6毫米Hg/s)迟缓放气。心跳比较慢时放气速度也比较慢。获得收缩压读数后迅速放空气至零。测量频次最少测量两次，应间距2分钟反复测量，取两次读数的均值纪录。假如两次测量的收缩压或收缩压相距>5毫米Hg，应间隔2分钟后再测量。随后取3次读数或后两次读数相仿的结果的均值标值。读数①全部读数均要以水银柱凸面顶部为标准;②读数应取双数;③摆脱血压末尾数纪录的0喜好状况。上下差别假如上下两边血压相距超出10mmHg，应各自纪录两边的血压。考试点7：健康信息的入录、清除与储存健康信息的入录不正确：读不明白手写文字、不正确的回答、编号不正确、不正确的编号部位、忽略数据信息、反复入录数据信息。辨别和核查健康信息的标准(1)查验核查编码数据是不是恰当。(2)难题到编号的变换是不是恰当。(3)入录是不是恰当。信息清除的方式：双入录法、立即审查数据文件、电子计算机检查数据。健康信息储存：信息储存、数据文件储存、问卷调查的储存。问卷调查的储存标准：确保信息档案资料的详细、安全性、便捷查看。以上就是2020年健康管理师专业技能考试高频考点的总结，不知道大家是不是了解清楚，当然除了要掌握要点，记忆的方法、学习的技巧等等，也需要认证总结起来，更多相关资讯，欢迎大家持续关注!

夏季糖尿病吃什么好,夏季是各种水果蔬菜大量上市的季节,很多患者为了降低血糖,每天只吃蔬菜,不吃主食,这样并不利于血糖的控制,今日我糖友推荐几个夏季食疗食品:一、苦瓜炖豆腐:苦瓜250克切片,豆腐200克。食油烧开后,将瓜片倒入锅内煸炒,加盐、酱油、葱花等作料,添汤,放入豆腐一起炖熟。淋香油调味,随饭食用。豆腐益气和中、生津润燥、清热解毒。主治目赤、消渴等症。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显着降血糖的作用,为糖尿病人的夏令食疗上品。二、南瓜虾皮汤:南瓜400克,虾皮20克。食油爆锅后,放入瓜块稍炒,加盐、葱花、虾皮,添水煮汤,吃瓜喝汤。虾皮补钙,南瓜有促进胰岛素分泌,降低血糖的作用,并能改善糖尿病人的临床症状。三、大麦豌豆粥:大麦米200克,绿豌豆200克,加水煮粥。豌豆消渴,止泻痢、利小便。大麦有消渴祛热、益气宽中的作用,两者合用煮粥食,香滑可口,是夏季糖尿病人的理想流汁食物。夏季糖尿病吃什么好天气炎热,夏季出汗多,体内水分流失加快,患者千万不要等到口渴了再饮水。及时补充体内水分,防止体内缺水导致血栓肾功能障碍等。夏季水果大量上市,患者应该注意使用水果,在血糖稳定的情况下,在两餐间是水果,不过要适当减少主食。

糖尿病人吃含糖量低的水果比较好，最好的就是吃西红柿、黄瓜。