营养师和健康管理师的教材

健康管理师是从事个体和群体健康的检测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专业人员。跨越医学、营养学、心理学、中医学、运动学、康复学及慢性病管理等多学科，是健康产业最紧缺的复合型人才。健康管理师是营养师、心理咨询师、体检医生、预防医学医生、健康教育专家、医学信息管理人员的综合体，是一个高端职业。营养师是是从事营养咨询工作的专业人员。世界卫生组织(WHO)对营养师的定义是：为了促进食物和营养对人类健康的影响而评估、规划和实施营养项目，他们可能采用研究、评估和教育的手段来提升个人或人群营养水平。从以上可以看出，健康管理师是一个比较综合性的职业，而营养师主要是从营养方面入手。

营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才，在营养师法立法中，将以获得资格证书为合格上岗。从广义上来讲，是指从事与营养相关的专业人士，其不仅具有丰富的营养专业知识，更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的经验，在本行业内有较丰富的资历。营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师，公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。临床营养师主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制订合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等，主要在医院工作，又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。公众营养师，又称为公共营养师，其工作与公众有关，主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。食品营养师，主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。运动营养师是为运动人员提供营养指导的营养师，职业运动员或运动爱好者，他们的运动量相对于普通人来说，运动量较大，其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求，应该有专业的运动营养师进行，有利其健康。餐饮营养师，主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。还可以根据工作性质分成更细化的营养师，如美容营养师，保健品营养师等。健康管理师健康管理师指卫生行业特有国家职业，由卫生部职业技能鉴定指导中心负责全国范围内的职业资格鉴定工作，考核合格者颁发《中华人民共和国国家职业资格证书》。职业定义从事个体或群体健康的监测、分析、评估以及健康咨询、指导和健康危险因素干预等工作的专业人员。1．健康监测2．健康风险评估和分析。3．健康指导。4．健康危险因素干预。5．指导、培训与研究。健康产业中最高端的最全面的职业是“健康管理师“。健康管理师是从事个体和群体健康的检测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专业人员。健康管理师的知识层次涵盖了膳食营养、心理健康、运动健康、中医养生等领域。而公共营养师是健康管理师下面的一个分支。营养师的作用总体来讲可以用两句话概括”吃什么“和”怎么吃“。而健康管理师是对人进行整体的健康分析与评估，从营养、运动、心理和养生四大方面来进行健康管理。健康管理师比营养师要更加专业，而且从考级这类的来说要求也更加严格。希望能帮到你。

我学食品营养的，我对营养师了解些。但是我认为好象目前这个状态也许健康管理师更好些。其实更多时候到最后经验和实力才是最重要的！

营养师的工作范围非常广泛，只要是跟饮食有关的行业都需要营养师，营养保健师是营养师的一种，在国外营养师分为临床营养师、美容营养师、公共营养师、保健营养师、食品营养师等等，不过目前中国还没有发展到这么成熟，连统一教材和统一考试标准还没有出来，而健康管理师涉及的范围更广泛，它包括营养与健康的关系、药物与营养的关系、运动与营养的关系等等很多方面，对于中国现阶段来说，连营养与健康单方面都不是很发达，而健康管理师就更是超前了。

健康管理主要是针对身体的健康状态所做出的一系列对身体健康所做出的管理。营养师的话主要是针对身体吸收的营养和身体需要的营养成分所以做出的一系列食物和需要。

你知道健康管理师和营养师有什么区别吗？

健康管理师不等同于全科医生，健康管理重在预防疾病，医生重在治病，所以健康管理师要具备一定的医学基础知识，但并非要求每个领域都要非常精通。更重要的是要学会运用基础医学知识为人们分析评价自身的健康状况，健康管理师可以根据主要服务对象，有针对性地选择学习内容，对于医学常规检查的各项指标，健康管理师都需要了解并掌握其意义。

您好！您可以去超职教育了解下！营养师的报考不支持考生以个人的形式直接报名参加考试，所以营养师是不可以自学考试的，想要考取营养师证书就要向培训机构报名，指定时间参加考试即可。热爱营养、关注健康、希望在营养健康领域从事相关工作的人群。报考条件：满足以下条件之一即可：（1）大专以上学历；（2）大专以上相关专业在校生；（3）持有教育学、医学、营养学相关技能证书。考试分别在4月、6月、9月、12月，全年均可报考!

不存在哪个含金量更好的问题，还是要看您从事的职业。一个证书含金量再高，如果您不从事相关工作的话，对您来说，这个证也是没有用的如果您从事的是课外带餐的托管班，以及餐饮行业的话，建议您考营养师如果您从事的是医疗行业（医院、药房、体检中心、健康管理中心等），那建议您考健康管理师如果您暂时没法做决定，可以都考的，两个证考试时间并不冲突多一个证，也多一个选择